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emplois Caves Coopératives

Trier par : -
    • Maintenir un bon hygiène en cave.
    • Contrôler le bon fonctionnement des matériels de cave afin de réaliser un travail de qualité.
    • Publiée le 26/05/2026.
    • Expérience minimum de 3 ans en cave particulière, coopérative ou structure équivalente.
    • Une opportunité rare au sein d’une cave nouvelle génération.
    • Vous serez amené à participer aux différents audits de la structure, réunions et projets afin d’améliorer la performance des exploitations dans la stratégie…
    • Cave coopérative du Sud Vaucluse vinifiant et commercialisant 155 000 hl de vins AOP Luberon et IGP Méditerranée Rosé ; Blanc et Rouge, recherche assistants de…
    • Participation au suivi des fermentations et aux contrôles de cave.
    • Sous la responsabilité du Responsable de site, vous participerez aux opérations de cave liées…

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    • Le travail dans une cave coopérative pendant cette période est intense mais se réalise dans une ambiance de travail conviviale.
    • Ouvriers de chai H/F*.
    • Vous êtes polyvalent et réactif : en cave coopérative, les priorités changent vite.
    • La polyvalence est la clé de ce poste : en cave coopérative, une journée…
    • Participation au suivi des fermentations et aux contrôles de cave.
    • Sous la responsabilité du Responsable de site, vous participerez aux opérations de cave liées…
    • Le vignoble s'étend sur plus de 1800 ha, la cave coopérative possède 3 sites de vinifications.
    • Notre client dans le secteur Biterrois, cave coopérative très…
    • Le travail dans une cave coopérative pendant cette période est intense mais se réalise dans une ambiance de travail conviviale.
    • Durée du contrat : 1 mois.
    • Évoluer majoritairement en milieu vinicole (Caves coopératives, Domaines) et industriel.
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    • Parfaite maîtrise des outils et du travail de cave.
    • La tenue de la traçabilité et des outils informatiques mis en place par la cave.
    • Publiée le 20/05/2026.
    • Expérience avérée dans la mise en place de réseaux de distribution (ON TRADE et OFF TRADE) et leur animation pour une entreprise de production vitivinicole (…

Job Post Details

Assistant Maître de chai - Maître de chai (H/F) - job post

SCA CAVE COOPERATIVE DE SAINT-ANTOINE
Ghisonaccia (2B)
De 28 000 € à 36 000 € par an - CDD
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Détails de l'emploi

Salaire

  • De 28 000 € à 36 000 € par an

Type de poste

  • CDD

Horaires de travail

  • Heures supplémentaires

Lieu

Ghisonaccia (2B)

Description du poste

CDD 5 mois
Ghisonaccia (2B)
+1
Publiée le 26/05/2026

Information


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Description du poste
Chai / Vinification

Sous la responsabilité du responsable technique, vous serez chargé des missions suivantes :

  • Participer à l'accomplissement du processus de vinification et d'élevage des vins, préparation du chai pour les vendanges, opération de vinification, élevage, assemblage, stabilisation des vins, filtration
  • Effectuer des travaux relatif à l'opération des vins en vrac (chargement citernes)
  • Assister l'équipe dans la traçabilité des vins des cuves (prise d'échantillons, réalisation des inventaires)
  • Contrôler le bon fonctionnement des matériels de cave afin de réaliser un travail de qualité
  • Maintenir un bon hygiène en cave

Profil recherché
Niveau d'études souhaité
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
Expérience professionnelle
De 2 à 5 ans d'exp

Nous recherchons un caviste - assistant maître de chai (H/F), de préférence avec un peu d'expérience


Informations complémentaires
Salaire annuel brut
Min 28000 € - Max 36000 €
Complément de salaire
13ème mois
Heures supplémentaires majorées
Réf. Vitijob
111312
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