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emplois Chef Gérant Restauration Collective

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    • Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
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    • La maitrise des outils bureautiques est un plus.
    • Merci d'adresser votre candidature en format .pdf UNIQUEMENT.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Expérience avérée dans la cuisine et la gestion en restauration.
    • Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients.
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    • Assurer la production quotidienne des repas dans un esprit de restauration conviviale et de qualité.
    • Garantir la satisfaction des clients en étant présent en…
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    • Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des…
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    • Escompte nourriture et boisson dans les autres établissements (Maison Livernois, Pub Saint-Patrick, Pub du Parvis).
    • Entretien de la cuisine et des locaux;
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    • Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe gérant·e à proximité de Armentières (59).
    • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de…
    • Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au…
    • Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 15 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration…
    • Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine, type CAP…
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    • Formation CAP / BEP minimum ou diplôme supérieur en restauration.
    • Encadrement d’une brigade de 4 collaborateurs.
    • Animation et coordination de l’équipe.

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responsable restauration collective

Job Post Details

Chef de cuisine gérant - job post

GERES Restauration
Saint-Vrain (91)
À partir de 30 000 € par an - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 30 000 € par an

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Saint-Vrain (91)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Description du poste :

  • Nous recherchons un(e) chef de cuisine confirmé pour un restaurant d'entreprise de 200 couverts par service.

Soucieux de la qualité des prestations, vous vous reconnaissez dans une cuisine soignée qui fait la part belle aux produits frais et aux recettes bistronomiques et traditionnelles.
Votre objectif est la satisfaction de notre clientèle.
Autonome, vous maitrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine.
Doué pour la communication, vous savez néanmoins faire preuve de discrétion.
Manager, vous êtes capable d'encadrer et de motiver votre équipe.

Description de l'entreprise :

Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l'entreprise, de l'enseignement et de la santé.
Nos chefs ont du talent !

Profil recherché :

Passion du métier. CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente.
Expérience confirmée en restauration traditionnelle impérative.
Maitrise HACCP obligatoire.
Excellente présentation requise.
Maitrise des outils bureautique

Informations complémentaires :

CDI à rémunération motivante selon expérience
Poste à pourvoir de suite.
35 heures par semaine
13ème mois

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 30 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

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