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emplois Cuisinier Restaurant Scolaire

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    • Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement en restauration italienne 2 ans.
    • Gérer et organiser votre poste (chaud, froid ou garnitures selon profil)…
    • Garantir un accueil de qualité auprès des convives et contribuer à une ambiance conviviale au sein du restaurant.
    • Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine minimum.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide.
    • Assurer la satisfaction du client et des convives et…
    • Préparer les repas du lundi au dimanche inclus (déjeuners, goûters, dîners), dans le respect des besoins nutritionnels spécifiques à l’enfance.
    • Sélectionner les meilleurs ingrédients pour proposer des plats freschi e deliziosi.
    • Maîtriser les cuissons et assurer un dressage soigné pour chaque assiette.
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    • Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous…
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    • De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle,…
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    • Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement.
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    • Assurer le respect des fiches techniques, des grammages et des procédures d'hygiène HACCP.
    • Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires (FIFO,…
    • Ou contactez directement votre agence INFINITEAM Marseille.
    • Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement.
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    • Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine H/F en restauration collective à Gorges (44).
    • Gérer les stocks, les commandes et l’approvisionnement.
    • Contribuer à l’éducation alimentaire des jeunes en leur transmettant les bonnes pratiques.
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Job Post Details

Cuisinier H/F - job post

Casa Nobile
6 Rue Marcel-Gabriel Rivière, 69002 Lyon
3 840 € par mois - CDI

Détails de l'emploi

Salaire

  • 3 840 € par mois

Type de poste

  • CDI

Lieu

6 Rue Marcel-Gabriel Rivière, 69002 Lyon

Description du poste

Cuisinier (H/F)

Casa Nobile, établissement reconnu avec cadre de travail qualitatif, avec une Brigade stable et professionnelle recherche un cuisinier.

Vos missions

  • Gérer et organiser votre poste (chaud, froid ou garnitures selon profil)
  • Assurer la production dans le respect des standards de qualité de la maison
  • Travailler des produits frais et de saison
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Participer à la dynamique et à l’excellence de la brigade

Profil recherché

  • Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
  • Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement en restauration italienne 2 ans
  • Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe
  • Capacité à travailler en service soutenu

Poste

  • Poste en CDI – 42 heures par semaine
  • 3000 euros nets par mois
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Repas sur place
  • Prise en charge du transport à hauteur de 50 %
  • Mutuelle d'entreprise à hauteur de 50 %

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Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 840,00€ par mois

Expérience:

  • Cuisinier: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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