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emplois Directeur Restaurant

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    • Piloter activement le plan de transformation de l’ESAT par une vision stratégique de la réforme afin de positionner l'établissement comme une passerelle…
    • Assurer le relationnel familles, résidents, prescripteurs et institutionnels.
    • Promouvoir l’établissement auprès de ces différents interlocuteurs.
    • Travailler à Val d’Isère n’est pas un hasard.
    • Elle bénéficie d’un budget aggloméré de 50 M€ et d’une dynamique économique et événementielle forte tout au long…
    • Élaborer et proposer à la direction générale une politique commerciale externe à l'entreprise.
    • Analyser l'ensemble du marché - les forces et les faiblesses, les…
    • ✅ Vous aimez prospecter et développer un portefeuille clients.
    • ✅ Vous êtes à l'aise pour rencontrer des dirigeants et responsables RH.
    • Depuis plus de 30 ans, Prosol est le spécialiste du produit frais en France.
    • Grâce à nos enseignes *Grand Frais, fresh., Mon-Marché.fr, La Boulangerie du…
    • Poste basé en restaurant – présence terrain.
    • Contribuer au développement du chiffre d’affaires du restaurant.
    • Veiller à la maintenance des équipements et au bon…
    • Avec plus de 67 millions de clients et un chiffre d’affaires de 75,8 milliards d’euros, Generali est l’un des leaders de l’assurance et de la gestion d’actifs…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • C’est intégrer un environnement à l’écoute qui saura vous accompagner et développer vos compétences.
    • C’est rejoindre une entreprise à l’esprit entrepreneurial…
    • Garantir le bon état de fonctionnement des moyens de production du site en réalisant une maintenance adaptée.
    • Garantir le bon état de fonctionnement des moyens…
    • Being responsible for sales management and sales development, for BtoB pharmaceutical ingredients from vegetable source, on Continental Western Europe.
    • Mutuelle d’entreprise et dispositif prévoyance, Tickets restaurant.
    • La Direction de l’Audit Interne, rattachée directement au Président du Directoire, est…
    • 13,5 mois, épargne salariale (PEE, PERCO et abondements), mutuelle, prévoyance, horaires variables et RTT, restaurant d’entreprise, 2 jours de télétravail par…
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    • ® Un service Mandataire à la Protection des Majeurs (1630 mesures).
    • ® Un service Mesures d’Accompagnement Social Personnalisé (50 mesures).

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manager restaurant

Job Post Details

Apei des 2 Vallées logo

Directeur d'ESAT H/F - job post

Apei des 2 Vallées
3.3/5 étoiles
Coyolles (02)
À partir de 50 000 € par an - CDI, Temps plein
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 3 jours.

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 50 000 € par an

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Coyolles (02)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Jours de congés supplémentaires
  • Compte épargne-temps

Description du poste

A 45 min en train de la capitale et aux portes de la Champagne entre Reims et Paris, l’Apei des 2 Vallées est installée au cœur d’un territoire authentique, verdoyant et chargé d’histoire.

Vous êtes prêts à mener des projets innovants, relevez des défis dans une association à taille humaine ? Venez révéler vos talents et rejoindre nos équipes dynamiques et engagées !

Sous la responsabilité de la Directrice du pôle Éducation et Emploi, le Directeur (H/F) dirige et coordonne l’ESAT Le Cèdre qui comprend 230 travailleurs en situation de handicap sur Coyolles et Chierry. L’établissement est pleinement engagé dans un plan de transformation et de diversification de ses activités.

Vous êtes prêts à mener des projets innovants, relevez des défis dans une association à taille humaine ? Venez révéler vos talents et rejoindre nos équipes dynamiques et engagées !

Vos missions:

Le Directeur (H/F) d’ESAT dispose des délégations formalisées à la gestion de son établissement. Vos principales missions sont les suivantes :

· Déployer le projet d’établissement dans toutes ses dimensions et impulser une dynamique d’innovation.

· Garantir la démarche qualité, la conformité des accompagnements et le respect des réglementations en vigueur.

· Piloter activement le plan de transformation de l’ESAT par une vision stratégique de la réforme afin de positionner l'établissement comme une passerelle dynamique vers le milieu ordinaire.

· Assurer la gestion managériale et administrative de l’ESAT.

· Superviser les équipes (notamment les chefs d'ateliers, chefs de service et direction-adjointe) et piloter le développement des compétences des professionnels.

· Coordonner les activités médico-sociales et commerciales pour garantir leur complémentarité.

· Superviser la production et veiller à l’adaptation constante des postes de travail.

· Co-construire et mettre en œuvre la stratégie commerciale de l’ESAT.

· Animer et développer le réseau de partenaires (entreprises, partenaires médico sociaux, France Travail, Cap Emploi, MDPH...).

· Développer les coopérations avec les autres ESMS de l’Apei des 2 Vallées

· Veiller au suivi des parcours des travailleurs et au maintien du lien avec les familles.

Votre poste

Type de contrat : CDI - Temps plein

Statut : Cadre – CCNT 1966 – Classe 1 niveau 1,

Décompte du temps de travail : forfaits jours

Disponibilité : à partir du 1er octobre 2026

Lieu : Coyolles (02)

Rémunération : à partir de 50 K€, selon expériences

Profil recherché

Diplôme de niveau 7 (CAFDES, Master 2 en management des organisations médico-sociales, ou équivalent) exigé.

Expérience probante en direction d’établissement médico-sociale.

Une expérience complémentaire dans l'insertion professionnelle (France Travail, Cap Emploi) ou dans le secteur privé (industrie, services) sera fortement appréciée.

Expertise confirmée engestion RH, pilotage de projets complexes et animation d'équipes pluridisciplinaires.

Double culture managériale : vision médico-sociale et sensibilité économique.

Qualités humaines : leadership collaboratif, sens des responsabilités, rigueur, écoute et ouverture à l’innovation.

Vous hésitez encore ? Voici quelques-uns de nos atouts

· Des axes de formation collective, riches et variés,

· Un accompagnement dans votre évolution de carrière,

· Un compte épargne temps,

· Une mutuelle

· Un plan d’épargne retraite collectif,

· Des congés supplémentaires conventionnels et extra-conventionnels pour le secteur adulte

Candidature

Prêt à endosser le costume de fonction ? N’hésitez plus et rejoignez-nous.

Pour nous contacter, rien de plus simple, un CV et une lettre de motivation à l’adresse suivante :

Nom Prénom : Dominique LEFORT

Fonction : Directrice du Pôle Education et Emploi

dominique.lefort@apei2vallees.eu

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : à partir de 50 000,00€ par an

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Coyolles (02): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

  • Bac +5 (Master / MBA) (Requis)

Expérience:

  • MANAGEMENT: 1 an (Requis)

Permis/certification:

  • PERMIS B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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