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emplois Gerance Restaurant Et Bar

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Job Post Details

Gérance saisonnière bar snack restaurant saison 2027
1 Allée Jacques Garnier, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie
De 3 000 € à 4 500 € par mois
CDD, Temps plein

Détails du poste

De 3 000 € à 4 500 € par mois
Aide au logement
CDD, Temps plein
Trouvé sur 1 Allée Jacques Garnier, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Description du poste

Réf Annonce 8503

Saison estivale 2027

Secteur saint Gilles Croix de vie

Gérance saisonnière d’un snack bar pizzeria brasserie + snack sucré au sein d’un camping 4*~300 emplacements

Exploitation avril / mi septembre

Loyer 29000€ht échelonnés en 3/4 fois

Caution 1000€dont moitié encaissés

Charges en +

Logement appartement 3/4 chambres

Belle structure , superbe potentiel

Pour candidater

Savoir manager une équipe cuisine /Salle

Expérience 3/4 ans ou saisons similaires

conditions

Haccp

Permis exploitation

Cv

Copie carte d’identité

Carte bar restaurant snack

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À propos du poste
Nous recrutons un gérant ou une gérante saisonnier(ère) pour un bar, un snack et un restaurant, pour la saison 2027. Vous coordonnez les activités de restauration et veillez à la qualité de l’accueil, du service et de la préparation des aliments. Votre contribution: une organisation attentive aide l’équipe à servir les client(e)s avec efficacité et à leur offrir une expérience accueillante.

Responsabilités

  • Organisez la préparation des aliments, la cuisine et le service au bar, au snack et au restaurant, dans le respect des règles de sécurité alimentaire.
  • Supervisez l’équipe, répartissez les tâches et accompagnez les membres du personnel dans leurs activités quotidiennes.
  • Assurez le service à la clientèle, le service en salle, la préparation des boissons et la gestion des encaissements.
  • Participez au recrutement, notamment aux entretiens, et veillez à la bonne coordination des opérations de restauration.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez organiser une cuisine et un service de restauration, manipuler les aliments en toute sécurité, encaisser et encadrer une équipe. Atouts appréciés: une expérience en restauration, en service, en gestion d’équipe ou d’établissement, en entretien de recrutement, ainsi qu’en préparation de boissons, au bar ou comme barista.

Rémunération : 3 000,00€ à 4 500,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

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