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emplois Hotellerie Restauration

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    • Situé dans un cadre unique face à l’océan, l’Hôtel Les Mouettes, maison fondée en 1933, où se mêlent convivialité et excellence, nous cherchons à renforcer…
    • Une expérience en restauration, notamment en service à table, est souhaitée.
    • Votre quotidien alterne entre la salle et la réception.
    • À seulement 20 minutes de Toulouse, Estolosa est un domaine de 44hectares réunissant au même endroit *un golf, un restaurant et une importante activité…
    • Esprit d’équipe et adaptabilité.
    • Respectueux(se) des engagements environnementaux du Wood.
    • Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et la table des clients…
    • Une première expérience en relation client, commerce, restauration, hôtellerie ou logistique sera appréciée.
    • Superviser les commandes et les livraisons en temps…
    • Idéalement vous êtes titulaire d'un Bac+2 en Hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.
    • Bac + 2 en tourisme, hôtellerie, commerce ou gestion (ou équivalent) avec une expérience d'au moins trois ans dans ces secteurs dont dont un an avec encadrement…
    • Mise en route des fours (pâtisserie).
    • Gestion de la cuisson du pain et des viennoiseries.
    • Préparation des boissons chaudes et jus de fruits.
    • Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients ;
    • Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de…
    • Une première expérience en hôtellerie ou management est un plus.
    • Maîtrise du français à l’écrit et à l’oral, anglais indispensable.
    • Garantir l’ensemble de la maintenance préventive et curative du site (espaces communs, hébergements, espaces verts, points de restauration, piscines / toboggans…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Gérer au quotidien la relation client et convive.
    • Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la…
    • Repas proposés sur site (optionnels).
    • Réception et rangement des livraisons F&B (en équipe).
    • S’assurer du bon ordre et du rangement des offices.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Une cuisine vivante et faite maison : entrées, plats et desserts préparés chaque jour devant nos clients par des équipes passionnées.
    • Plan de formation, possibilités d'évolution au sein du groupe vers tous métiers hôtellerie restauration en CDI.

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Job Post Details

Chef de rang H/F - job post

SARL LES MOUETTES
1 Rue De Rennes, 56260 Larmor-Plage
De 2 400 € à 2 600 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 2 400 € à 2 600 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

1 Rue De Rennes, 56260 Larmor-Plage

Description du poste

Rejoignez l'équipe du restaurant Erin à Les Mouettes !

Situé dans un cadre unique face à l’océan, l’Hôtel Les Mouettes, maison fondée en 1933, où se mêlent convivialité et excellence, nous cherchons à renforcer notre équipe pour offrir à nos clients une expérience d’exception.

Nous recherchons de futurs collaborateurs pour accompagner notre établissement vers son nouvel horizon. Vous serez au première loge pour accompagner notre chef de cuisine, Nicolas LE TIRRAND, vers un futur restaurant étoilé. Nous recherchons un chef de rang dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un élément clé de notre équipe, responsable de l'accueil et du service à la clientèle dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à offrir une expérience mémorable à nos clients tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.

  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
  • Prendre les commandes des clients et les conseiller sur le menu
  • Servir les plats et boissons en respectant les standards de service
  • Assurer la propreté et l'organisation de la salle à manger et des espaces de service
  • Gérer les demandes spéciales des clients avec attention
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)
  • serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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