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emplois Le Cocon Restaurant

Trier par : -
    • Sens du service et goût pour le contact client.
    • Toutes ces missions sont réalisées dans le respect des standards MGallery..
    • Doté d’un solide esprit d’équipe et d’un sens du relationnel aiguisé, vous êtes aux petits soins des besoins des clients.
    • Maîtrise d’Opéra et du Pack Office.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Accor », « Puteaux » ou Emploi Réceptionniste (H/F) - Puteaux (92) »
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    • Consulter les questions fréquentes sur Accor et leurs réponses
    • Connaissance de Micros Symphoni pour le PMS et Opéra (serait un +).
    • A l’aise au téléphone pour prendre les commandes Room Services.
    • Assure une présence active sur le terrain pendant les services.
    • Garantit le respect des standards et de service d'un établissement 5 étoiles.
    • Des préparations pour les repas du personnel.
    • De respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable,.
    • Capacité d'écoute et d'adaptation,.
    • Dynamisme, esprit d’équipe et capacité à coordonner le service avec la cuisine.
    • Rigueur, organisation et souci du détail dans le service et la présentation des…
    • Le poste de chef de partie est en charge de la préparation et de la supervision des plats pendant le service.
    • Notre hôtel est bien plus qu’un lieu d’hébergement…
    • On n’attend plus que Vous pour le faire vivre !
    • Préparation et mise en place : réaliser les préparations de base (pâtes, crèmes, coulis, garnitures…),…
    • Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations.
    • Superviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang dans leurs…
    • S'assure que le programme de fidélité de la marque est valorisé auprès des clients.
    • Assure quotidiennement la clôture et le reporting d'activité en l'absence du…
    • Depuis 2025, le chef Paolo Minelli propose une cuisine méditerranéenne inspirée de ses origines italiennes.
    • Cœur vibrant de Maison Delano Paris, le Delano Café…
    • Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser.
    • Superviser la mise en place selon les critères du restaurant, ainsi que le rangement…
    • Assure le suivi du statut des chambres en collaboration avec la réception et les équipes Housekeeping.
    • Assiste le Gouvernant Général et l'équipe d'étage dans la…
    • Possède une première expérience sur le même poste (selon le profil recherché par l’hôtel).
    • Nous sommes bien plus qu’un leader mondial.
    • Au sein du site classé, le restaurant Marguerite propose une cuisine authentique alliant végétal et convivialité, sublimant le verger du domaine et les recettes…

Job Post Details

Commis runner H/F - job post

Le 1932 Hôtel & Spa
5 Avenue Saramartel, 06160 Antibes
2 100 € par mois - Saisonnier, Temps plein, CDD

Détails de l'emploi

Salaire

  • 2 100 € par mois

Type de poste

  • CDD
  • Saisonnier
  • Temps plein

Lieu

5 Avenue Saramartel, 06160 Antibes

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Participation
  • Restaurant d'entreprise
  • Intéressement

Description du poste

Le 1932 Hôtel & Spa recrute un(e) Commis runner (H/F) en CDD saisonnier à temps plein à Antibes (06160 ).

Le 1932 Hôtel & Spa est un établissement emblématique où l’élégance intemporelle rencontre une hospitalité chaleureuse. Véritable icône Art déco, l’hôtel incarne l’élégance des Années folles, dans un cadre baigné de lumière face à la Méditerranée. Havre de sérénité, les chambres et suites offrent un cocon lumineux et apaisant. Chaque espace invite à la détente, dans une atmosphère élégante et intemporelle, parmi lesquels le Spa CODAGE, lieu privilégié de bien-être, propose une véritable pause ressourçante. Côté restauration, Le Quinto Cielo et la Rotonde prolongent l’expérience avec une cuisine créative, mettant à l’honneur les saveurs méditerranéennes. Notre hôtel est bien plus qu’un lieu d’hébergement ; c’est une expérience immersive dans l’histoire et le raffinement.

À propos du poste

Le poste de commis de salle est en charge d’assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service en salle. Il/elle prépare les tables, sert les plats et les boissons, veille à la propreté et à l’organisation des espaces et répond aux besoins des clients avec efficacité et courtoisie. Par son dynamisme, sa disponibilité et son sens du service, le/la commis de salle contribue à offrir une expérience agréable et fluide aux clients.

Responsabilités

  • Préparer et dresser la salle de restaurant, en veillant à ce que chaque table soit impeccable et accueillante.
  • Assister le service entre la cuisine et la salle, en assurant une coordination fluide et efficace avec l’équipe et les chefs de rang.
  • Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et gérer l’approvisionnement des postes.
  • Veiller à la propreté et à l’entretien des équipements, du matériel de service et des tables.
  • Contribuer à une expérience client agréable, en apportant un accueil attentif et un service réactif.
  • Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir un service harmonieux et une expérience mémorable pour les clients.

Toutes ces missions sont réalisées dans le respect des standards MGallery.

Profil recherché

  • Sens du service et goût pour le contact client.
  • Rigueur, organisation et souci du détail.
  • Dynamisme, esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé.
  • Maîtrise des bases du service en salle et respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Motivé(e), proactif(ve) et organisé(e), votre profil nous intéresse !

Engagez-vous à nos côtés pour faire de chaque séjour un moment mémorable, en insufflant une énergie positive à chaque instant.

Rémunération : 2 100,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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