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emplois Le Reflet Restaurant

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    • SACHA est un nouveau restaurant qui fait rayonner la Méditerranée dans chaque assiette.
    • Audacieux, rigoureux et authentique, SOLESTIA avance avec une vision à…
    • Vous êtes organisé(e) et aimez le travail bien fait.
    • Vous réalisez les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bain et…
    • Accompagner et soutenir les équipes en salle pendant le service.
    • Assurer la prise de commande et le suivi attentif des tables.
    • Ici, la convivialité est reine.
    • Prendre les commandes au restaurant.
    • Optimiser le revenu et la satisfaction des clients au restaurant de l'hôtel en offrant un service efficace, rapide et…
    • Réceptionner les provisions et matières premières pour garantir une qualité optimale des produits utilisés.
    • Collaborer avec la brigade pour apprendre, grandir,…
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    • Votre parcours reflète une expérience réussie, dans la vente et le management d’équipe, dans le secteur du textile ou de la distribution spécialisée.
    • Intégrer une entreprise à taille humaine où l'épanouissement, le partage et la communication sont les valeurs fondamentales.
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    • La répartition des tâches : Vous restez focalisé sur vos missions d’équipier, le Manager accueille les clients, l’Adjoint pilote la cuisine et le service.
    • Assurer une coordination efficace entre les acteurs internes et garantir le lien avec les institutions et autorités administratives (DREAL, SDIS).
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    • Weldom se trouve à l’aube d’une nouvelle ère qui vise à transformer les territoires, en ayant un impact positif sur son écosystème.
    • Assister le Chef Pâtissier dans la gestion de la production de pâtisseries ;
    • Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez en charge :
    • Garantir l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire dans l'établissement ;
    • Titulaire d’un CAP/BTS Cuisine et vous disposez déjà d’une première…
    • Travailler en étroite collaboration avec l’équipe hotellière (ASH, cuisine …).
    • A l’évaluation de ses besoins en matière d’éducation, de prévention et…
    • Être responsable d’un secteur du restaurant dont vous assurerez l’organisation, la coordination et le service.
    • Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
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    • Une expérience significative dans le secteur de la Supply Chain ou de la logistique est un vrai plus.
    • Tu es flexible, ouvert, aime le travail d’équipe et à…

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Job Post Details

Commis de cuisine H/F - job post

SOLESTIA
1.0/5 étoiles
Nice (06)
De 2 000 € à 2 300 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 2 000 € à 2 300 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Nice (06)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

À propos de nous :

SACHA est un nouveau restaurant qui fait rayonner la Méditerranée dans chaque assiette.

Des saveurs franches, des couleurs éclatantes et des plats qui vibrent d’énergie, inspirés par les multiples rivages du Sud : la France, l’Espagne, la Grèce, l’Italie et le monde arabe.

Ici, la convivialité est reine.

Un lieu vivant, chaleureux et généreux, où l’amour de la Méditerranée se célèbre autour de 80 couverts, dans une atmosphère solaire et décontractée.

Une expérience où chaque instant s’imprègne de lumière, de goût et de partage.

Chaque plat raconte une histoire de caractère et d’émotion, relevée d’une pointe d’audace qui réveille les sens.

Restaurant partageant son toit avec l’hôtel Posidonia, mais indépendant par son âme et son énergie, SACHA s’impose comme une table méditerranéenne libre, vivante et inspirée.

À propos de SOLESTIA

Audacieux, rigoureux et authentique, SOLESTIA avance avec une vision à long terme et une quête constante d’excellence. Chaque établissement reflète notre conviction profonde que l’hospitalité est avant tout une affaire d’humain, de sincérité et d’attention portée aux détails.

Notre approche moderne s’appuie sur une utilisation intelligente des outils numériques pour optimiser nos performances, fluidifier la gestion et offrir la meilleure expérience possible, aussi bien à nos clients qu’à nos équipes.

En pleine phase de croissance, SOLESTIA porte son regard vers l’avenir.

Rejoindre SOLESTIA, c’est participer à façonner l’hospitalité de demain : une hospitalité inspirée, humaine et durable.

Rejoignez une brigade dynamique et passionnée

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine moderne et apprendre aux côtés d’une équipe expérimentée ?

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et impliqué(e) pour accompagner notre brigade au quotidien au sein du groupe SOLESTIA.

Vos missions

  • Participer à la mise en place et aux préparations culinaires.
  • Réaliser les découpes, préparations préliminaires et aider à l’envoi des plats.
  • Assurer l’organisation, le rangement et la propreté de votre poste.
  • Appliquer les consignes des Chefs de partie et les méthodes de l’établissement.
  • Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en cuisine.

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine appréciée.
  • Motivation, rigueur et envie d’apprendre.
  • Bon esprit d’équipe et réactivité.
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Ce que nous proposons

  • CDI – Temps plein – 39h
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cuisine moderne et environnement stimulant
  • Formation et accompagnement au quotidien
  • Opportunités d’évolution au sein du groupe SOLESTIA

Rejoignez une équipe passionnée et développez vos compétences dans un projet ambitieux.

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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