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emplois Patissier En Desserts De Restaurant

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    • Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
    • Créative, avec l’envie de proposer et de faire évoluer les produits.
    • Si vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique, de mettre votre savoir-faire à profit…
    • Ayant le sens du travail en équipe.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Participer à l'élaboration des desserts avec le chef pâtissier et/ou le chef exécutif des cuisines ;
    • Représenter le chef pâtissier pendant ses absences ;
    • * rotation de carte tous les 6 mois avec une proposition de 3 desserts à l'assiette et de saison.
    • matériel dédié, possibilité de faire évoluer l'inventaire…
    • Connaissance approfondie des techniques de préparation, cuisson et décoration pâtissière.
    • Préparer et assembler divers produits de pâtisserie selon les recettes…
    • Être force de proposition pour faire évoluer notre offre et imaginer de nouvelles créations.
    • Réaliser les desserts, pâtisseries et préparations sucrées de la…
    • Participation au bon fonctionnement de la cuisine.
    • Préparation et réalisation des desserts et pâtisseries.
    • 2 jours de congés par semaine.
    • Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés.
    • Expérience minimum de 3 ans à un poste similaire est exigée.
    • Être force de proposition et valoriser les produits de saison.
    • Vous travaillez aux côtés d'une responsable production patisserie qui prend le temps de…
    • Ø Capable de travailler en équipe et de s’investir dans une production artisanale de qualité.
    • Ø Respecter les cadences et objectifs de production.
    • Concevoir et décorer des gâteaux, des desserts et des pâtisseries selon les normes établies.
    • Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier pour rejoindre notre…
    • Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Nous recherchons un Pâtissier (H/F) de restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Assurez la production des desserts.
    • Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante…
Pâtissier H/F
Le Château de Beaulieu
·
2.5
1098 Rue De Lillers, 62350 Busnes
De 1 732,50 € à 3 092,37 € par mois
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 1 732,50 € à 3 092,37 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Description du poste

  • Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la préparation des desserts et mignadises pour le restaurant gastronomique 2 étoiles et étoile verte "Christophe Dufossé" / La Boutique
  • Service coupures ou continue selon affectation
  • Réalisation des recettes de base
  • Réaliser des desserts classiques, élaborés
  • Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 3 092,37€ par mois

Expérience:

  • Pâtissier H/F: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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