emplois Restaurant Là Haut Sur La Colline

Lieu de rencontre entre l'art, la nature et les traditions ancestrales de la vie à la campagne française, le Domaine des Étangs, escapade européenne d'Auberge Collection, est un magnifique château français en pierre du XIIIe siècle, niché sur 1 000 hectares de forêt. Construit il y a plus de 700 ans par les chevaliers de Chasteignier de la Roche-Posay, ce château de conte de fées est un havre de paix idyllique, empreint de sérénité et dédié à l'art de vivre d'hier et d'aujourd'hui.

Niché au milieu des étangs paisibles qui lui ont donné son nom, le Domaine des Étangs et ses pittoresques fermes surplombent des collines vallonnées et des prairies verdoyantes où paissent les plus belles vaches limousines. Les produits sont cueillis dans les jardins, et l'art, tout comme la nature, contribue à l'équilibre symbolisé par la libellule, emblème du Domaine.

En tant que Réceptionniste / Opérateur au Domaine des Etangs, vous fournirez un service et un accueil haut de gamme à tous nos clients. Sous la supervision du Responsable hébergement et de l’Assistant chef de réception, vous contribuerez à créer une expérience mémorable pour nos clients en veillant à ce que chaque interaction soit empreinte de professionnalisme et de courtoisie.

Responsabilités clés:

Réceptionniste (Poste en Front Office)

Le réceptionniste est le premier point de contact de nos clients et veille à offrir une expérience inoubliable dès leur arrivée au Domaine des Etangs. Les missions incluent :

• Accueil des clients : Réception des clients avec professionnalisme et chaleur, prise en charge de l’arrivée et du départ.

• Conciergerie : Réponse aux demandes des clients pour des activités, réservations extérieures (restaurants, transport, loisirs, etc.), et informations sur les services de l'établissement.

• Réservations : Gestion des réservations de chambres et des services de l’hôtel, mise à jour des disponibilités, et coordination avec les autres services.

• Voiturier / Bagagiste : Assistance des clients avec leurs bagages, stationnement des véhicules, et assistance en cas de besoins spécifiques liés au transport des clients.

Opérateur Téléphonique (Poste en Back Office)

L'opérateur téléphonique assure la gestion des communications internes et externes depuis le back office et contribue à l’organisation des services du Domaine. Les missions incluent :

• Gestion des appels : Réponse aux appels entrants (clients, partenaires, services internes), transfert des appels, et suivi des demandes.

• Prise de commandes room service : Coordination avec le service restauration pour assurer la rapidité et la précision des commandes de room service.

• Mise à jour des rapports quotidiens : Rédaction et mise à jour des rapports d’activité quotidienne pour faciliter la communication entre les équipes.

• Pré-contacts clients : Prise de contact avec les clients avant leur arrivée pour confirmer les réservations et anticiper leurs besoins.

• Gestion des emails : Réponse et suivi des emails clients, en veillant à maintenir une communication efficace et un service client de qualité.

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  Une expérience préalable en hôtellerie de luxe ou en service client dans un cadre similaire est un plus.

• Excellentes capacités de communication, maîtrise des logiciels hôteliers, bonne gestion du stress et organisation rigoureuse.

• Attitude professionnelle, attention aux détails et sens du service à la clientèle.

• Maîtrise du français et de l’anglais (oral et écrit). Une autre langue est un plus.

• Connaissance Opéra Cloud / Micros est un plus.

• Volonté d'apprendre et de s'adapter aux normes et aux procédures de service spécifiques de l'établissement.

• Sens de l’accueil, écoute active, réactivité, discrétion, et souci du détail.

Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences, and private clubs. While each property is unique, all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine and spas, and gracious yet unobtrusive service. With hotels and resorts across three continents, Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world’s most desirable destinations. Please visit auberge.com to learn more about our Collection. Follow us on Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook and Pinterest: @Auberge and #AlwaysAuberge.