emplois Restaurant Là Haut Sur La Colline

À 2 100 m, au sommet de la télécabine du Crêt de la Brive, L’Alp de Zélie est un restaurant d’altitude de Valloire. On y sert une cuisine de montagne à l’assiette, en salle comme en terrasse. L’ambiance est joyeuse, le rythme est intense.

Ce que vous allez aimer

• Une clientèle de familles et de groupes qui vient passer un bon moment.
• Une salle et une terrasse à 2 100 m, un service à l’assiette qui a du sens.
• Un rang à vous, avec l’appui d’une équipe soudée.
• Rythme de travail : 6 jours /7, de décembre a mi-avril
• Poste logé, a titre onéreux, repas t forfait de ski.

Vos missions

• Rendre les accès au restaurant et aux terrasses praticables (déneigement tôt le matin)
• Réceptionner et ranger les commandes
• Accueillir les clients, présenter les plats et les boissons, prendre et transmettre les commandes avec précision.
• Assurer le service à table sur les services de midi, en coordination avec la cuisine et les runners.
• Participer au service des boissons et du café, dans le respect des règles de sécurité alimentaire et des allergènes.
• Conseiller les formules les desserts et les boissons.
• Nettoyage et fermeture

Votre profil : expérience du service à l’assiette en salle de volume, en restaurant ou en hôtellerie-restauration ; sens de l’accueil et de la vente ; dynamisme et gestion du stress ; anglais courant apprécié.

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel