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emplois Restauration Collective

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    • Minimum 5 ans d’expérience en achats, idéalement en agroalimentaire ou restauration collective.
    • Pilotage des achats au quotidien, avec une forte sensibilité aux…
    • Expérience indispensable en tant que Commis de Cuisine en restauration collective ou poste similaire.
    • Réaliser les préparations chaudes et froides selon les…
    • Une expérience en restauration collective, et plus particulièrement en environnement médico-social, est fortement appréciée.
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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • Planning tournant du lundi au dimanche 3J/4J avec un weekend sur 2 travaillé.
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    • Planning tournant du lundi au dimanche avec un weekend sur 2 travaillé.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Élaborer les préparations froides et chaudes.

  • Gagnez du temps

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    • Aider le cuisinier dans la réalisation des repas des crèches à partir de menus élaborés sur la base d'un plan alimentaire adapté aux besoins du jeune enfant en…
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    • Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • Planning tournant 3jours/4jours du lundi au dimanche avec 1 weekend travaillé sur 2.
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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • Élaborer les préparations froides et chaudes.
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    • Assurer la production quotidienne des repas dans un esprit de restauration conviviale et de qualité.
    • Garantir la satisfaction des clients en étant présent en…
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    • Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
    • Élaborer les préparations froides et chaudes.
    • Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au…
    • Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France.
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    • Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.

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Job Post Details

Responsable Achats H/F (Restauration Collective) - job post

QUADRATURE RESTAURATION
1.0/5 étoiles
93420 Villepinte
De 50 000 € à 60 000 € par an - CDI
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 4 jours.

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 50 000 € à 60 000 € par an

Type de poste

  • CDI

Lieu

93420 Villepinte

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • RTT
  • Travail à domicile occasionnel
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

À propos du poste
Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des entreprises recherche un Responsable Achats H/F basé à Villepinte 93420.

Responsabilités

  • Pilotage des achats au quotidien, avec une forte sensibilité aux produits agroalimentaires
  • Sourcing et négociation fournisseurs, en lien avec les filières et contraintes produits
  • Gestion des appels d’offres récurrents (tous les 2 mois)
  • Analyse et exploitation des données achats pour piloter la performance et éclairer les décisions
  • Optimisation des coûts matières, dans un contexte de volatilité des marchés alimentaires
  • Participation à la structuration et à l’amélioration continue des méthodes achats

Profil recherché

  • Minimum 5 ans d’expérience en achats, idéalement en agroalimentaire ou restauration collective
  • Profil hybride : achats / produit / data
  • Forte appétence pour le traitement et l’analyse de données
  • Bonne connaissance des produits et du marché
  • À l’aise en négociation et en relation fournisseurs
  • Profil opérationnel, orienté “faiseur”, avec capacité de proposition

Positionnement du rôle

  • Rattachement à la Direction
  • Rôle opérationnel avec force de recommandation
  • Pas de responsabilité décisionnelle finale

Package envisagé

  • Statut cadre – forfait jours
  • Rémunération : 50 à 60K€ sur 13 mois (package fixe + variable)
  • Poste basé à Villepinte

Rémunération : 50 000,00€ à 60 000,00€ par an

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise
  • RTT
  • Travail à domicile occasionnel

Question(s) de présélection:

  • Maîtrise des produits de l’agroalimentaire ?
  • Maîtrise du traitement de données avec Microsoft Excel?

Expérience:

  • Service achats: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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