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Emplois Restaurant Restaurant (Fontainebleau (77))

Trier par : -
    • Quelqu'un qui sait gérer une équipe sans hurler plus fort que les casseroles.
    • Contrat annualisé : plus d'activité l'été (42h), récupération l'hiver.
    • Superviser l’ensemble des opérations du restaurant.
    • Garantir une expérience client d’exception, à la hauteur du lieu.
    • Goût prononcé pour l’accueil et du détail.
    • Nous recherchons un ou une Chef de rang ou Maître d'hôtel pour notre brasserie.
    • Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, où votre expertise en…
    • Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en créant une atmosphère accueillante.
    • Prendre les commandes avec précision et transmettre efficacement…
    • Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre équipe.
    • En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Type d'établissement : Maison de retraite.
    • Préparer des entrées, des plats chauds et des desserts.
    • Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et…
    • Beer’s Corner, c’est avant tout un lieu de vie : un bar à bières convivial où l’on vient découvrir de bonnes bières (mais pas que) partager une planche, jouer,…
    • Animer le restaurant à travers divers évènements.
    • Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant, en mettant l'accent sur la qualité du service à…
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Gérer les stocks de son restaurant selon les procédures internes et les outils mis à disposition inventaires, commandes, réceptions, etc.
    • Respecter le budget alloué au restaurant.
    • Recruter, former, évaluer, fidéliser et développer l’ensemble des staffs de ton restaurant.
    • Tu sais gérer une équipe sans (trop) hausser la voix ;).
    • Tu es organisé(e), réactif(ve) et ultra orienté(e) client.
    • -> Ce qu’on attend de toi*.
    • Ces partenaires souhaitent aujourd’hui renforcer leurs équipes en recrutant des Employé(e)s Polyvalent(e)s EN ALTERNANCE sérieux(ses), motivé(e)s et passionné…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats à la carte, les changements au menu et les spécificités des réservations.

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restauration
serveuse

Job Post Details

Chef de cuisine brasserie H/F/second de cuisine h/F - job post

KAUBRAC
77300 Fontainebleau
À partir de 2 800 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 800 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Disponible le week-end

Lieu

77300 Fontainebleau

Description du poste

CHEF DE CUISINE H/F – Fontainebleau (c'est dans le 77 )

Attention : si votre rêve est de réchauffer des surgelés en regardant votre téléphone, cette annonce n'est pas pour vous.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine capable de prendre les commandes d'une cuisine à taille humaine avec une petite brigade de 2 personnes, dans un établissement où l'on aime les gens qui proposent, qui construisent et qui avancent.

Votre mission

Faire de la cuisine. De la vraie.

✔ Élaborer les menus et participer à l'évolution de la carte
✔ Garantir des assiettes gourmandes, régulières et bien présentées
✔ Organiser la cuisine pour que le service soit fluide et efficace
✔ Gérer les stocks, les commandes et les coûts matières sans gaspillage
✔ Former, accompagner et faire grandir votre équipe
✔ Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
✔ Travailler main dans la main avec la salle pour offrir une belle expérience client

Ce que nous recherchons

Un vrai professionnel de cuisine
Une personne autonome et organisée
Quelqu'un qui sait gérer une équipe sans hurler plus fort que les casseroles
Un chef qui aime autant faire plaisir aux clients qu'atteindre ses objectifs

Conditions

CDI – Temps plein

39h hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs en semaine
Travail les week-ends et coupures sur certains services
Contrat annualisé : plus d'activité l'été (42h), récupération l'hiver

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 77300 Fontainebleau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

  • travail possible en coupure

Lieu du poste : En présentiel

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