Emplois Directeur Restaurant (Gironde)
- MATSURI33000 BordeauxAnnonce
- Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à BORDEAUX.
- Assurer la gestion opérationnelle et administrative…
- CASTEL FRERES33290 Blanquefort
- Véhicule de fonction
- Prise en charge du transport quotidien
- Comité d'entreprise (CE)
- RTT
- Titre restaurant
- Garantir la mise en œuvre de la stratégie et de la politique commerciale au niveau national et régional (en lien et support fonctionnel avec les directeurs.
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- CASTEL FRERES33290 Blanquefort
- Véhicule de fonction
- Prise en charge du transport quotidien
- Comité d'entreprise (CE)
- RTT
- Titre restaurant
- Garantir la mise en œuvre de la stratégie et de la politique commerciale au niveau national et régional (en lien et support fonctionnel avec les directeurs.
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- Saint Gobain33612 Cestas
- Pourquoi a-t-on besoin de vous ?
- P Nouvelle-Aquitaine recrute son nouveau Directeur/Directrice Marketing (F/H) basé à Canéjan.
- A ce titre, vos missions seront :
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- Orange StoreLesparre-Médoc (33)
- Prise en charge du transport quotidien
- Intéressement
- Participation
- Épargne salariale
- Titre restaurant
- Comité d'entreprise (CE)
- Date de publication : Jul 09, 2026, 1:53PM.
- Bienvenue chez Orange Store, une entreprise dynamique et innovante qui fait partie des Meilleurs Employeurs de…
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- AtosBordeaux (33)
- Titre restaurant
- Tickets restaurant (10€, prise en charge 60%).
- Dans le cadre du développement de notre agence de Clermont, nous recrutons un directeur de site pour piloter un…
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- Intéressement
- Participation
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Annonce- Une carte Swile, tickets restaurant.
- Vous recherchez une banque coopérative, performante, engagée et ancrée sur son territoire ?
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- Prise en charge du transport quotidien
- Intéressement
- Participation
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- Titre restaurant
Annonce- Une carte Swile, tickets restaurant.
- Vous recherchez une banque coopérative, performante, engagée et ancrée sur son territoire ?
- Titulaire d’un Bac+3 validé.
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Annonce- Une carte Swile, tickets restaurant.
- Vous recherchez une banque coopérative, performante, engagée et ancrée sur son territoire ?
- Titulaire d’un Bac+3 validé.
- Le Silence des JustesFrance
- Prise en charge du transport quotidien
Annonce- Le BAFD (brevet d’aptitude aux fonctions de directeur ).
- Le Silence des Justes est une association à but non lucratif, fondée en 1996 par la Loi 1901.
- RESOTAINERBordeaux (33)
- Véhicule de fonction
Annonce- Créée il y a plus de dix ans, RESOTAINER est un réseau d'agences intégrées leader dans le domaine de la location de box de stockage en libre-service.
- Carrefour33750 Beychac-et-CaillauAnnonce
- A propos de l'offre ::
- Acteur majeur du vin en France, Maison Johanès Boubée est une entreprise de négoce de vins tranquilles et effervescents avec des…
Manager de proximité F/H
Répond souvent en 1 jourSYNFONY33300 Bordeaux- Titre restaurant
- Compte épargne-temps
Annonce- Vous bénéficierez d’un Accord télétravail, d’une carte ticket restaurant, d’un Contrat Collectif Santé avec prise en charge Employeur et d’un Compte Épargne…
- FRENCH HOUSE33000 Bordeaux
- Réductions tarifaires
- Prise en charge du transport quotidien
Annonce- Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant en toute autonomie.
- Etablir le reporting et l’analyse de l’activité du restaurant.
- Armée de TerreFrance
- Opportunités de carrières
Annonce- Sous statut militaire, votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées.
- Big MammaBordeaux (33)
- Prise en charge du transport quotidien
Annonce- Performance du restaurant : Optimiser la rotation des tables et garantir l’atteinte des objectifs de ticket moyen.
- Salaire compétitif + bonus sur objectifs.
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Job Post Details
Directeur de restaurant H/F - job post
Détails de l'emploi
Salaire
- De 3 000 € à 4 000 € par mois
Type de poste
- CDI
- Statut cadre
- Temps plein
Lieu
Description du poste
Salaire: 3 000,00€ à 4 000,00€ bruts par mois + TIPS + BONUS
Contrat: CDI à temps plein (42h hebdomadaires en coupures)
Groupe de restauration de spécialités japonaises, nous recherchons pour notre restaurant situé à BORDEAUX
des DIRECTEURS DE RESTAURANT H/F
Vous assurez la gestion et la coordination des activités du restaurant – restauration sur place, à emporter, et livraison à domicile – dans une démarche de qualité et de satisfaction client.
En collaboration avec la Direction des opérations, vous avez pour missions :
- Assurer la gestion opérationnelle et administrative de votre restaurant selon les objectifs définis, et faire appliquer les actions correctives
- Piloter l'activité (chiffre d'affaires, taux de productivité, coût matière, masse salariale, audit qualité, avis clients), reporting et planification du personnel;
- Encadrer et former l'équipe salle (4 à 5 personnes); assurer le suivi de l'équipe cuisine avec le Chef de cuisine (5 à 8 personnes)
- Participer au service (prise de commandes, service à table, VAE/VAD, gestion de la caisse, clôture de caisse, ouverture/fermeture de l’établissement)
- Procéder aux commandes, contrôler les réceptions marchandises, participer aux inventaires et contrôle des stocks
- Garantir l’application et le respect des normes HACCP, des process et des standards internes ; garantir l’entretien des zones et du matériel
Votre bon relationnel client et votre esprit d'équipe sont essentiels pour la réussite de vos missions.
Vous avez une expérience en encadrement et en gestion d’activité de restauration (adjoint de restaurant, manager, responsable de salle, chef de rang confirmé).
Statut Cadre
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