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Emplois Restaurant La (Gironde)

Trier par : -
    • Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
    • Participer activement à la gestion des conflits et à la cohésion d'équipe.
    • Nous recherchons un Barman confirmé expérience d'au minimum 2 ans.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix.
    • Gérer le service du restaurant.
    • Encaisser les clients tout au long de la journée.
    • Gérer les stocks de l'épicerie en collaboration avec la cuisine.
    • Vous serez en charge de l'assemblage et de la confection des plateaux repas destinés aux patients d'un établissement de santé, du nettoyage, rangement de la…
    • Rejoignez l’équipes du Restaurant Panoramique le 7 en tant qu’assistant(e) responsable de site H/F.
    • Garantir une expérience client irréprochable, de l'accueil…
    • Possibilité d’évolution au sein du groupe et des différents restaurants.
    • Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
    • Bon relationnel et maîtrise des codes de la relation client.
    • Participer à l’organisation opérationnel du restaurant et à son bon fonctionnement.
    • Préparer la salle et veiller à sa mise en place avant chaque service.
    • Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes sur pad.
    • La réussite aux épreuves spécifiques selon la spécialité.
    • Avoir réussi les tests de sélection et validé les tests médicaux militaires ;
    • Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte si nécessaire.
    • Conseiller et prendre la commande du client.
    • Effectuer le rangement des denrées alimentaires, produits d’entretien, consommables….
    • En plus du salaire (supérieur au SMIC), nous proposons une partie des…
    • Assurer la fluidité du service et la satisfaction client.
    • Participer à la formation du personnel.
    • Veiller à la qualité du service client.
    • Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine.
    • Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer la satisfaction…
    • Il doit contrôler la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration plus ou moins étroite avec le…

Les chercheurs d'emploi ont également recherché :

restauration
Assistant Manager H/F
58 Rue Saint Rémi, 33000 Bordeaux
2 426 € par mois
CDD

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

2 426 € par mois

Type de contrat

CDD

Temps de travail

Flextime

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Flextime
Réductions tarifaires
Prise en charge du transport quotidien
Participation
Restaurant d'entreprise
Intéressement

Description du poste

Adjoint(e) de Direction – Restaurant Bordeaux

À propos du poste

Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction dynamique, impliqué(e) et polyvalent(e) pour rejoindre l’équipe de notre restaurant de Bordeaux. Véritable bras droit du directeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement quotidien de l’établissement, en combinant missions opérationnelles, management d’équipe et suivi administratif.

Vous maîtrisez ou êtes prêt(e) à maîtriser l’ensemble des postes d’un employé polyvalent (service, caisse, préparation des plats, respect des standards qualité), tout en assumant progressivement des responsabilités d’encadrement et de coordination.

Ce poste s’adresse à des personnes passionnées par la restauration, motivées par l’évolution et souhaitant s'investir dans un environnement dynamique où la prise d’initiative et l'autonomie sont valorisées.

Responsabilités principales Opérationnel & Service

  • Accueillir les clients avec professionnalisme et assurer une expérience positive.
  • Participer à la préparation des plats selon nos recettes et standards de qualité.
  • Garantir la propreté et la bonne organisation de l’espace de restauration.
  • Gérer les encaissements et assurer un service rapide, efficace et chaleureux.
  • Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.

Management & Encadrement

  • Servir de relai au directeur dans l’encadrement quotidien de l’équipe.
  • Former, accompagner et motiver les collaborateurs en respectant les standards de l’enseigne.
  • Assurer la bonne répartition des tâches et veiller au respect des procédures internes.
  • Participer activement à la gestion des conflits et à la cohésion d'équipe.

Administration & Organisation

  • Participer à la réalisation des plannings en optimisant les ressources.
  • Contribuer à la gestion des stocks et à la bonne tenue des inventaires.
  • Aider au suivi administratif de l’établissement selon les besoins du directeur.
  • Participer à la mise en place et à l’organisation des événements du restaurant.
  • Veiller au respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et des normes HACCP.

Profil recherché

  • Expérience réussie en restauration (service et/ou cuisine), idéalement sur un poste à responsabilités.
  • Très bon sens du service client et capacité à gérer le stress et l’imprévu.
  • Aptitude naturelle à encadrer, fédérer et accompagner une équipe.
  • Rigueur, organisation et sens des priorités.
  • Esprit d’initiative, autonomie et attitude positive.
  • Bonnes compétences en communication (anglais apprécié).
  • Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends.
  • Envie d’évoluer et de s’investir durablement dans le développement du restaurant.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une équipe dynamique où la polyvalence, la bienveillance et l’envie de satisfaire nos clients sont au cœur du quotidien. Le poste offre de réelles perspectives d’évolution et une proximité directe avec la direction pour développer vos compétences managériales, opérationnelles et administratives.

Primes sur résultats et tips fréquents.

Salaire brut : 2426€ pour 39H semaine.

Type d'emploi : CDD

Rémunération : 2 426,00€ par mois

Avantages :

  • Flextime
  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires
  • Restaurant d'entreprise

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)
  • HACCP: 1 an (Optionnel)
  • cuisine où fast food: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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