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Emplois Restauration (Honfleur (14))

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    • Votre anticipation permet une bonne organisation, dans votre quotidien, face à la clientèle, et dans votre travail, avec l'ensemble de l'équipe.
    • Situé à Honfleur dans l'une des destinations les plus recherchées de la côte normande, ce restaurant de caractère s'inscrit dans un environnement élégant et…
    • Assurer le service en salle rapide et efficace.
    • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
    • Au sein d'un restaurant, vos missions seront.
    • Le service de l’ordinaire assure la restauration des personnels à résidence comme en déplacement au travers d’établissements adaptés pour effectuer ces…
    • Titulaire du C.A.P. ou possédant la pratique professionnelle équivalente.
    • De sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité…

  • Gagnez du temps

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    • Accueillir les clients et assurer leur satisfaction tout au long du service.
    • Prendre les commandes et assurer un service de qualité.
    • Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) d’offrir une expérience mémorable à nos clients.
    • Servir les plats et boissons.
    • Expérience en management en restauration.
    • Leadership, organisation et sens du service.
    • Assurer la qualité du service et la satisfaction client.
    • Respecter les fiches techniques et les consignes du chef.
    • Préparer et envoyer les plats pendant le service.
    • Assurer la qualité et la régularité des assiettes.
    • Accueillir chaleureusement les client(e)s, prendre leurs commandes et assurer un service rapide et efficace.
    • Conseiller les client(e)s sur les choix de boissons…
    • Maintenir une cuisine propre, organisée et efficace.
    • Assister le chef dans la préparation et l’envoi des services.
    • Encadrer l’équipe en l’absence du chef.
  • Mieux nous connaître Le centre E.Leclerc de GONFREVILLE L'ORCHER emploie 430 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en…
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Des bons ptits plats mijotés par le chef le midi et le soir.
    • Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable.
    • Participation à l’envoi des plats.

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Job Post Details

Responsable Barman H/F - job post

L'invitation au voyage Hôtel -& Spa // Brume Lounge bar
14600 Honfleur
À partir de 2 500 € par mois - CDI, Temps plein, CDD

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 500 € par mois

Type de poste

  • CDD
  • CDI
  • Temps plein

Lieu

14600 Honfleur

Description du poste

Si vous souhaitez mettre en lumière vos talents de mixologie, et évoluer dans un bel écrin chaleureux et moderne, à taille humaine, ce poste est pour vous !

Parlons de vous :

  • Vous maitrisez la mixologie / Les cocktails n'ont pas de secret pour vous !
  • Vous échangez à 100% en anglais avec la clientèle étrangère
  • Vous avez une bonne présentation et un grand sens de la courtoisie
  • Vous connaissez les normes HACCP
  • Vous êtes rapide dans l'organisation et habile pour pouvoir servir les clients et maintenir en permanence l’ordre derrière le bar
  • Votre enthousiasme et votre bonne relation avec les clients, tout comme avec l'équipe, démontre votre capacité d'adaptation
  • Votre anticipation permet une bonne organisation, dans votre quotidien, face à la clientèle, et dans votre travail, avec l'ensemble de l'équipe

Parlons de nous :

  • L'invitation au voyage, hôtel de charme de 19 chambres se trouve sur une jolie place à deux pas du port, dans le centre d'Honfleur.
  • A deux heures de Paris
  • La clientèle - étrangère et française - séjourne pour découvrir la Normandie, et profite facilement du lounge bar avant d'aller dîner.
  • Le bar est un espace cosy, ouvert à la clientèle extérieure tout au long de la journée. Des soirées piano bar sont proposées, qui affirment l'esprit chaleureux de la maison.

En clair , le poste :

  • Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies
  • Participer au développement de l'activité commerciale du bar
  • Fidéliser la clientèle et garantir un niveau de satisfaction client
  • Gérer les stocks et préparer les commandes
  • Capacité à gérer son temps efficacement, pour répondre aux exigences du poste

Infos complémentaires :

  • Horaires fermeture du bar : Jusqu'au 30 juin 21h / sauf weekend et jours fériés 23h
  • Horaires fermeture : Juillet et août 23h
  • CDD / 41h semaine.
  • A partir de 2000 net et plus selon experience
  • 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi)
  • Logement possible pour une personne durant 4 mois (avec loyer)

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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