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Emplois Restaurant (La Turbie (06))

Trier par : -
    • Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Second de Cuisine H/F, un poste clé pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
    • Nous recherchons un(e) Barista / Barman expérimenté(e), avec minimum 5 ans d’expérience.
    • Nous recherchons également des profils pour renforcer notre *équipe…
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    • Préparer et servir des boissons, y compris du café, du thé et des boissons spéciales.
    • Prendre les commandes des clients et traiter les paiements.
    • Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant.
    • Serve food and beverages with care and attention.
    • Ensure guests enjoy a seamless dining experience.
    • Support the team in daily operations.
    • Uphold hygiene and safety standards within the restaurant.
    • Manage a designated section of the restaurant, ensuring smooth and efficient service.
    • Vous contribuez à la satisfaction client en personnalisant votre service et en valorisant les offres du restaurant.
    • Hôtel Royalmar Cagnes-Sur-Mer**.
    • Nous recherchons un Serveur H/F dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe chaleureuse et conviviale.
    • Conseiller et répondre aux questions concernant le…
    • Service à table et suivi des clients.
    • Entretien et rangement de la salle.
    • Élève inscrit(e) en formation hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro ou BTS).
    • En tant que Commis(e) de restaurant, vous êtes au cœur de l’action, garant·e du lien entre la salle et la cuisine.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Nos établissements prestigieux offrent un cadre de travail d’exception, conçu pour sublimer aussi bien l’expérience client que le quotidien de nos équipes.
    • Accueillir et accompagner les clients avec attention.
    • Débarrasser et nettoyer les tables.
    • Assurer la plonge et veiller à la propreté de l’espace de travail les…
    • Prendre les commandes au restaurant.
    • Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant.
    • Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du…
    • Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Chez Lunicco, nous ne servons pas seulement des paninis, nous offrons une expérience culinaire authentique, rapide et chaleureuse.

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second de cuisine H/F
La Pinede, Cap d'Ail
10 Avenue Raymond Gramaglia, 06320 Cap-d'Ail
De 3 460 € à 3 900 € par mois
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 3 460 € à 3 900 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Description du poste

À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Second de Cuisine H/F, un poste clé pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable d’assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade, en veillant à la qualité des plats, au respect des normes d’hygiène et à la fluidité du service. Vous participerez activement à la préparation et à la présentation des mets, tout en supervisant une équipe de cuisiniers pour assurer une organisation efficace et un service impeccable. Votre énergie et votre leadership seront essentiels pour maintenir un environnement de travail motivant et professionnel.

Ce que vous ferez

  • Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle de la brigade, en assurant une coordination fluide lors du service
  • Participer activement à la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards établis
  • Superviser et encadrer l’équipe de cuisine, en favorisant un esprit d’équipe positif et dynamique
  • Garantir le respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
  • Contrôler la qualité des produits, gérer les stocks et veiller à l’approvisionnement optimal en ingrédients
  • Contribuer à l’amélioration continue des processus culinaires et à l’innovation dans les menus
  • Assurer un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes réglementaires

Profil recherché

  • Expérience significative en restauration ou cuisine professionnelle, idéalement avec une expérience en supervision ou gestion d’équipe
  • Maîtrise des techniques culinaires variées, avec une passion pour la cuisine de qualité
  • Connaissance approfondie des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety
  • Excellentes compétences en gestion du temps, organisation et leadership naturel
  • Sens aigu du service client et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
  • Aptitude à former et motiver une équipe pour atteindre l’excellence culinaire
  • Esprit d’initiative, rigueur et souci du détail pour garantir une expérience client exceptionnelle

Rejoignez-nous pour faire vibrer votre passion culinaire tout en évoluant dans un cadre stimulant où votre talent sera valorisé. Nous offrons un environnement professionnel enrichissant où votre leadership contribuera directement au succès de notre établissement.

Rémunération : 3 460,00€ à 3 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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