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Emplois De Restaurant (Lesquin (59))

Trier par : -
    • Garantir une qualité de service irréprochable.
    • Manager, former et motiver votre équipe.
    • Organiser les services et répartir les postes.
    • Une expérience réussie en gestion de restaurant et en management.
    • Un poste avec de l'autonomie, des responsabilités et de nombreux défis.
    • Vous avez de l’expérience dans un poste similaire : production en milieu froid / service / tenue de point de vente.
    • Production et service au self.
    • S’assurer de la propreté et de la bonne tenue de la réception.
    • Elaborer les plannings de la réception avec l’aide de la directrice adjointe.
    • À partir de 12h, le restaurant propose une carte gourmande pour le déjeuner, puis accueille ses clients en soirée autour de dîners et d'afterworks animés.

  • Gagnez du temps

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    • Attention les horaires peuvent être tôt le matin (2h00) ou tard le soir (23h/24h).
    • Habitant le secteur de la friterie.
    • Maintenir un espace de travail propre et organisé.
    • Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité.
    • 6 semaines au Centre de Préparation Opérationnelle du Combattant de l'armée de l'Air et de l'Espace (CPOCAAE) à Orange dans Vaucluse, pour apprendre les bases…
    • Elaborer les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène et les fiches techniques.
    • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace.
    • Lien entre la salle et les cuisines.
    • Management d'une petite équipe.
    • Poste à pourvoir sur Lesquin (59810) dès septembre.
    • Experience en restaurant traditionnelle (pas de fast food ou autre), pas de restaurant type "debalage de poches sous vide" non plus svp.
    • Accueillir nos clients comme des amis qu’on reçoit à la maison.
    • Présenter la carte et nos spécialités régionales avec votre plus beau sourire.
    • Ce site est l'un des plus exceptionnels du sport professionnel français, ce qui en fait un cadre idéal pour vivre des évènements uniques.
    • Pour nous rejoindre, vous pouvez envoyer votre candidature à contact@restaurant-rozo.com ou répondre directement à cette annonce.
    • Dans une dynamique de développement, nous recherchons aujourd’hui notre Responsable Salle & Bar, capable d’allier *exigence de service, esprit d’équipe et…

Job Post Details

Responsable de salle H/F - job post

VIDA
1 rond-point Ingénieur Bertin, 59130 Lambersart
De 1 795,21 € à 2 000,00 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 795,21 € à 2 000,00 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

1 rond-point Ingénieur Bertin, 59130 Lambersart

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

RESPONSABLE DE SALLE H/F – CDI – LAMBERSART

Au Feu de Bois recrute un(e) Responsable de Salle pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine.

Votre mission

Véritable bras droit de la direction, vous êtes responsable du bon déroulement du service et du management de l'équipe de salle.

Vous aurez notamment pour missions de :

  • Manager, former et motiver votre équipe.
  • Organiser les services et répartir les postes.
  • Garantir une qualité de service irréprochable.
  • Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
  • Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène.
  • Gérer les imprévus avec calme et efficacité.
  • Être présent sur le terrain et montrer l'exemple.

Le profil que nous recherchons

Nous recherchons avant tout une personnalité.

Vous avez :

  • Une solide expérience en restauration.
  • Du caractère et du leadership.
  • Le sens de l'organisation.
  • Une excellente présentation.
  • Le goût du travail bien fait.
  • La capacité à faire respecter les règles tout en fédérant une équipe.

Nous ne recherchons pas uniquement un bon serveur, mais un véritable responsable capable de faire grandir son équipe.

Ce que nous proposons

  • CDI Temps plein.
  • Salaire attractif selon expérience.
  • Repas pris en charge.
  • Mutuelle.
  • Pourboires.
  • Possibilités d'évolution au sein du groupe Au Feu de Bois, qui poursuit son développement.

Vous aimez les défis, le management et les restaurants où il y a de l'activité ?

Envoyez-nous votre CV et venez nous rencontrer.

Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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