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Emplois Tout Chaud (Libercourt (62))

Trier par : -
    • Vous assurez la fabrication et l’entretien de la cuisine (production froide et chaude), binôme avec le cuisinier du container.
    • Vous assurez et coordonnez la fabrication (chaude et froide), la gestion (passage de commande) et l’entretien de la cuisine du container (en binôme avec un…
    • Dans le cadre du développement de notre activité de restauration, notamment lié à l’évolution du dispositif du repas étudiant à 1 euro, nous renforçons notre…
    • Manager d'un magasin TOUT CHAUD, vous êtes très opérationnel(le).
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI.
    • Assurer le service PDJ complet lors d’un faible TO : accueillir les clients (vérification du numéro de chambre dans la liste), réapprovisionner le buffet en…

  • Gagnez du temps

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    • Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking ),.
    • Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job !
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    • En tant qu'Agent de production agroalimentaire H/F, vous êtes un maillon essentiel de la chaîne de fabrication.
    • Conduire des véhicules professionnels (notamment véhicule réfrigéré 3.5T ou isotherme).
    • Sens des responsabilités, conscience professionnelle, rigueur et méthode…
    • En cultivant la créativité, l’humanité et la responsabilité, nous contribuons à façonner une société plus durable où chacun peut s’épanouir pleinement.
    • Accueillir nos clients comme des amis qu’on reçoit à la maison.
    • Présenter la carte et nos spécialités régionales avec votre plus beau sourire.
    • Nous recherchons un Plombier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe.
    • À partir de 12h, le restaurant propose une carte gourmande pour le déjeuner, puis accueille ses clients en soirée autour de dîners et d'afterworks animés.
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    • Durant cette expérience, vous avez validé de solides compétences techniques dans les installations de chauffage eau chaude et de plomberie sanitaire.
    • Vous assemblez les pièces avec ou sans gabarit sur des épaisseurs allant de 6mm à 70mm (Acier principalement) avec des pièces pouvant comporter plus de 30…
    • Nous sommes + de 400 un peu partout en France.
    • Nous avons monté une Académie interne pour construire des équipes mixtes composées d'experts techniques et…

Job Post Details

Commis de cuisine H/F - job post

All, tous les services de la vie étudiante
Lille (59)
1 823,07 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • 1 823,07 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Travail en après-midi
  • Travail en journée
  • Du lundi au vendredi

Lieu

Lille (59)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Comité d'entreprise (CE)
  • Horaires flexibles
  • Restaurant d'entreprise
  • Intéressement

Description du poste

Qui sommes-nous ?

Située au cœur du campus de l’Université Catholique de Lille, All accompagne les étudiants au quotidien à travers 5 pôles : restauration, logement, santé, social et sport.

  • Un acteur clé de la vie étudiante
  • +90 ans d’existence
  • ~140 collaborateurs

Le service restauration

  • Restauration universitaire :
  • Campus Vauban (Lille) : 4500 repas/jour
  • EDHEC (Croix) : 1200 repas/jour
  • Issy-les-Moulineaux (Paris) : 300 repas/jour
  • Puteaux (Paris) : 300 repas/jour
  • Restauration à table : 2 restaurants (Vauban et EDHEC)
  • Service traiteur

Poste recherché

Dans le cadre de l’ouverture de notre premier container (type foodtruck) sur le Campus Vauban à Lille, nous recherchons un(e) Commis de cuisine.

Rattaché(e) au cuisinier du container,

· Vous assurez la fabrication et l’entretien de la cuisine (production froide et chaude), binôme avec le cuisinier du container

· Vous respectez les process et les fiches techniques à chaque étape de la production

· Vous appliquez scrupuleusement le PMS et les règles HACCP

· Vous contribuez au maintien de la propreté et de l’organisation des espaces de travail

· Vous assurez le service avec le cuisinier

À savoir

  • Poste à pourvoir dès le lundi 24 août 2026.
  • Équipe de 2 à 3 collaborateurs

Vos missions clés

Respect du PMS et des règles HACCP

  • Suivi des auto-contrôles
  • Appliquer les règles d’hygiène (PMS, PDN) et de sécurité de la cuisine

Fabrication alimentaire

  • Appliquer les process de fabrication
  • Respect des fiches recette
  • Fabrication et assemblage des plats « minute » pendant le service
  • Assurer le FIFO, la rotation des produits, le suivi des DLC…

Image & expérience client

  • Assurer la qualité du service et des espaces de votre périmètre

Votre quotidien :

Matin

  • Réception des marchandises et rangement de la batterie de cuisine.
  • Réaliser les opérations préliminaires : lavage, épluchage, découpe et préparation des denrées alimentaires.
  • Participer à la préparation des repas selon les fiches techniques et les consignes du cuisinier
  • Nettoyage des locaux et du matériel
  • Mise en place du point de vente

Midi

  • Service (fabrication minute) – 60 à 120 couverts/jour)

Après-midi

  • Nettoyage des locaux et du matériel
  • Clôture du point de vente

Profil recherché

  • Expérience minimum 2 ans sur un poste similaire
  • Maitrise des règles HACCP et des outils d’auto-contrôle
  • Organisation, rigueur et autonomie
  • Aisance relationnelle et esprit d’équipe

Vous êtes à la fois fiable, solidaire et bienveillant(e).

Conditions & avantages

  • CDI – Temps plein (contrat annualisé)
  • Statut employé
  • Salaire de base : 1 823,07 € brut mensuel
  • 13ème mois (+8,33% versée mensuellement après 1 an)
  • Prime d’assiduité jusqu’à 1 200 €/an
  • Intéressement (selon résultat)
  • Prévoyance
  • Repas en avantage en nature
  • CSE actif
  • Travail du lundi au vendredi - journée – 7h00-15h00 (horaire modulable selon activité)

Rémunération : 1 823,07€ par mois

Avantages :

  • Intéressement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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