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Emplois Restaurant (Lille (59))

Trier par : -
    • Le restaurant ROZÓ, restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin à Marcq-en-Barœul, recherche un(e) Assistant(e) Sommelier pour compléter son équipe.
    • Le poste demande rigueur, passion pour le service et polyvalence, dans une équipe engagée à offrir une expérience sincère et attentive à chaque convive.
    • Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients.
    • Garantir la qualité des mises en place et la tenue générale du restaurant ;
    • Nous défendons une vision exigeante mais sincère de l’hospitalité, où la précision…
    • Poste évolutif vers poste de chef.
    • Un Commis / Plongeur souhaitant apprendre et évoluer.
    • Garantir une qualité irréprochable des préparations et des dressages.
    • Collaborer avec la direction pour innover tout en respectant l'identité culinaire du restaurant.
    • Nous recherchons une Chef Cuisinière un Chef Cuisinier ou un…
    • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations du restaurant, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires.
    • Le goût du produit, le sens du service et le plaisir de recevoir.
    • Expérience client : assurer un accueil chaleureux, un service irréprochable et une…
    • Restaurants de Lille est un groupe familial du Nord, propriétaire d’une dizaine d’établissements, de type restauration traditionnelle et restauration rapide…
    • Auguste & Ferdinand, c’est bien plus qu’une boulangerie.
    • Comptabilité opérationnelle (en binôme avec la RAF).
    • Préparation & Collecte : Contrôle des plannings et…
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Avoir entre 16 et 29 ans ;
    • Accueillir et installer les clients en salle avec courtoisie.
    • Débarrasser, nettoyer et redresser les tables entre les services.
    • TOUT CHAUD* est une enseigne de restauration rapide, forte de 16 implantations au Nord de Paris.
    • Vous êtes disponible le samedi.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement.
    • Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes.
    • Encadrer et accompagner l’équipe en cuisine.
    • Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité…

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serveuse

Job Post Details

Assistant Sommelier H/F
34 Rue Raymond Derain, 59700 Marcq-en-Barœul
De 1 750 € à 1 900 € par mois
CDI, Temps plein

Détails du poste

De 1 750 € à 1 900 € par mois
CDI, Temps plein
Trouvé sur 34 Rue Raymond Derain, 59700 Marcq-en-Barœul

Description du poste

Le restaurant ROZÓ, restaurant gastronomique deux étoiles au Guide Michelin à Marcq-en-Barœul, recherche un(e) Assistant(e) Sommelier pour compléter son équipe.

En collaboration directe avec notre Responsable Sommellerie, vous participerez à la vie quotidienne de la cave et du restaurant. Au-delà du service des vins, le poste comprend également toute la partie logistique liée à la gestion de la cave : remontées de vins, réception et rangement des commandes, suivi des stocks, préparation des services et participation aux dégustations avec les agents et les vignerons que nous accueillons régulièrement.

Pendant les services, vous accompagnerez l'équipe de salle dans le conseil et le service des boissons, en veillant à offrir à nos clients une expérience attentive et soignée.

Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le vin et la gastronomie, curieuse, dynamique et ayant envie d'apprendre. Une première expérience en sommellerie ou dans un restaurant gastronomique est appréciée, mais c'est surtout votre motivation, votre sens de l'organisation et votre envie de progresser qui feront la différence.

Nous proposons un CDI à temps plein au sein d'une équipe jeune et engagée, dans une maison à taille humaine où l'échange, la transmission et la découverte occupent une place importante. La rémunération sera définie selon votre profil et votre expérience, à laquelle s'ajoutent des pourboires attractifs (en moyenne entre 70 € et 100 € par semaine). Vous bénéficierez également de 7 semaines de congés par an.

Repos hebdomadaire : dimanche, lundi, mardi matin et mercredi matin.

Si vous souhaitez nous rejoindre, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV ainsi que quelques lignes de présentation à l'adresse suivante : contact@restaurant-rozo.com.

Nous serons ravis d'échanger avec vous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 750,00€ à 1 900,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 59700 Marcq-en-Barœul: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

  • Disposez vous d'un moyen de transport personnel ? Celui ci sera indispensable en raison des horaires de coupure et de fin de service qui limitent l'accès aux transports en commun.

Lieu du poste : En présentiel

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