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Emplois Restaurant (Limours (91))

Trier par : -
    • Effectuer les tâches de nettoyage, mettre en place et dresser le restaurant.
    • En tant que chef de rang, vous êtes responsable des commis de salle et de votre…
    • Seconder le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant.
    • Superviser les services en salle et en cuisine.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Accueillir les clients avec bienveillance et les installer.
    • Assurer un service en salle rapide, précis et organisé.
    • Aisance relationnelle et sens du service.
    • Débutant ou première expérience (alternance comprise) dans un restaurant bistronomique/gastronomique ou plus.
    • Gestion du stock en temps réel (boissons).
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD.

  • Gagnez du temps

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  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Planning tournant 3jours/4jours du lundi au dimanche avec 1 weekend sur 2 travaillé.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Vous aimez le travail en équipe.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • L'ouverture et la fermeture du restaurant ;
    • L'organisation et l'animation des services ;
    • La gestion de la relation commerciale avec nos clients ;
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Planning tournant du lundi au dimanche 4 jours/semaine.
    • Créer une relation de proximité avec les résidents, en étant présent en salle et à leur écoute.
    • Débutant ou première expérience (alternance comprise) dans un restaurant bistronomique/gastronomique ou plus.
    • Participation à l’élaboration des menus.
    • Travailler dans un environnement Steakhouse.
    • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands.
    • Une expérience préalable dans la gestion de restaurant ou dans un rôle similaire.
    • Accueillir les clients avec le sourire et une chaleur typiquement italienne à…
    • Respecter le budget alloué au restaurant.
    • Recruter, former, évaluer, fidéliser et développer l’ensemble des staffs de ton restaurant.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Préparer et organiser la salle avant le service.
    • Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et sourire.
    • Débarrasser et maintenir l’hygiène.

Job Post Details

Chef de rang H/F - job post

Le Barn Hotel
2.0/5 étoiles
1 Moulin De Bretigny, 78830 Bonnelles
À partir de 2 300 € par mois - CDI
A répondu à 75 % ou plus des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 4 jours.

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 300 € par mois

Type de poste

  • CDI

Lieu

1 Moulin De Bretigny, 78830 Bonnelles

Description du poste

Le Barn Hôtel,
_Situé en plein cœur de la forêt de Rambouillet, construit au sein du Haras de la Cense, et entouré de chevaux, notre établissement offre un cadre magnifique et dépaysant.
Le Barn allie aussi bien le confort et le charme d'une maison de campagne que l'excellence du service exigé dans un hôtel de qualité_

Nous recherchons activement des personnes motivées et passionnées du monde de l'hôtellerie voulant tenter une nouvelle expérience.

L'investissement de chacun est très important pour soutenir la cohésion au sein de toute l'équipe de l'établissement. L'entraide et la motivation sont les caractères clés de la réussite et du succès du Barn et c'est ce que nous souhaitons retrouver dans chacun de nos employés.

Le métier :

En tant que chef de rang, vous êtes responsable des commis de salle et de votre rang au sein de notre restaurant. Vous êtes en charge de la bonne exécution du service du midi et du soir. Vous travaillez en salle et en terrasse dans un restaurant en lisière de forêt proposant une cuisine traditionnelle.

Vous assurez les missions suivantes :

  • Accueillir le client à son arrivée à table, lui présenter la carte des boissons puis le menu
  • Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, donner des instructions aux commis et participer au travail
  • Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnements
  • Prendre les commandes
  • Encaisser et facturer les tables
  • Effectuer les tâches de nettoyage, mettre en place et dresser le restaurant
  • Après le service, débarrasser les tables
  • Avancer la mise en place pour le prochain service
  • Ranger le matériel de service

Profil recherché :

  • Connaissance gastronomique
  • Excellente communication et sens de l’accueil
  • Excellente présentation
  • Grand sens du travail en équipe, de la ponctualité, de la rigueur et de l’autonomie
  • La pratique de l’anglais est un plus
  • Un an d’expérience en tant que serveur/commis de salle/chef de rang
  • Disponibilité flexible (tôt ou tard dans la journée, week-ends et jours fériés)

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 78830 Bonnelles: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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