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Emplois Restaurant Hotel (Loiret)

Trier par : -
    • Être force de proposition pour améliorer le fonctionnement du restaurant.
    • Intégrer et former les nouveaux collaborateurs ;
    • Orienté(e) équipe et résultats.
    • Chaque propriété est conçue pour offrir un cadre élégant, chaleureux et entièrement opéré, alliant les standards de l’hôtellerie à l’intimité d’une maison…
    • L’Artisan des Glaces, temple des glaces et sorbets faits maison.
    • Expérience dans un poste en contact direct avec la clientèle (vente, restauration, tourisme,…
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Vous êtes le visage de l'hôtel en soirée et, le seul interlocuteur de nos clients.
    • Accueil, check-in / check-out et suivi de la satisfaction client.
    • Lieu : Orléans (centre de formation + entreprise).
    • Préparer et servir des boissons simples et cocktails (classiques & créations).
    • Notre réception étant polyvalente, vous pourrez également intervenir ponctuellement en renfort au restaurant.
    • De mai à fin octobre : du mardi au samedi.
    • Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
    • Gérer les réservations et assurer la mise en place du restaurant.
    • Recruter, former et fédérer l'équipe.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Ce que vous ferez concrètement :
    • Gérer le stock et la production culinaire du point de vente.
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Nous recherchons un technicien ou une technicienne de maintenance pour rejoindre l'Equipe du Domaine des Roches - Hôtel restaurant 4 étoiles.
    • À propos de Breathe in Travel*.
    • Depuis plus de 10 ans, Breathe in Travel imagine des voyages sur mesure en Albanie et dans les Balkans pour une clientèle…
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Accueillir et orienter les clients avec professionnalisme et convivialité.
    • Gérer les appels téléphoniques, les mails et les demandes d’information.
    • Etre Equipier , c’est délivrer le meilleur service possible à nos clients via un accueil irréprochable, la fabrication de nos produits, la rapidité de la vente…

Job Post Details

MANAGER DE RESTAURANT H/F – QUICK OLIVET - job post

QUICK RESTAURANT
3.3/5 étoiles
Olivet (45)
CDI, Temps plein
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 3 jours.

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Olivet (45)

Description du poste

QUICK OLIVET RECRUTE SON/SA FUTUR(E) MANAGER !

Restaurant récemment ouvert – CDI 35h

Nous recherchons un véritable manager de terrain : autonome, engagé, proactif et capable de prendre les choses en main.

En véritable manager de terrain, vous êtes au cœur de l'activité du restaurant et avez pour objectif de garantir sa performance et la satisfaction de nos clients.

· Animer, accompagner et faire progresser votre équipe ;

· Organiser et piloter les services ;

· Répartir les missions et anticiper les besoins ;

· Garantir la qualité, l'hygiène et le respect des procédures ;

· Suivre les performances du restaurant et mettre en place les actions nécessaires ;

· Intégrer et former les nouveaux collaborateurs ;

· Gérer les situations imprévues et prendre les décisions nécessaires ;

· Être force de proposition pour améliorer le fonctionnement du restaurant.

Nous recherchons avant tout un vrai manager, capable de prendre des responsabilités et de faire avancer les choses.

· Autonome : vous n'attendez pas systématiquement les consignes ;

· Proactif(ve) : vous identifiez les problèmes et cherchez les solutions ;

· Leader : vous savez fédérer et faire respecter un cadre ;

· Rigoureux(se) : vous êtes exigeant(e) sur les standards et l'organisation ;

· Réactif(ve) : vous savez garder votre calme et décider dans les moments de rush ;

· Orienté(e) équipe et résultats.

Une expérience en management dans la restauration rapide est exigée.

Parce que vous allez rejoindre un restaurant récent, avec un vrai projet de développement et de belles perspectives d'évolution.

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et bénéficierez d'une proximité directe avec les franchisés.

Nous souhaitons construire une équipe de management solide et durable : les personnes qui s'investissent et prennent des responsabilités auront naturellement leur place dans notre développement.

Une personne qui, face à un problème, ne dit pas : « Qu'est-ce que je dois faire ? »mais plutôt : « Voilà le problème, voilà ce que je propose de faire. »

Si vous vous reconnaissez, nous avons envie de vous rencontrer !

Question(s) de présélection:

  • Racontez-nous une situation dans laquelle vous avez identifié un problème de votre propre initiative et mis en place une solution.

Expérience:

  • RESTAURATION RAPIDE: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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