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Emplois Assistant Restaurant Manager (Lyon (69))

Trier par : -
    • Seconder le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant.
    • Superviser les services en salle et en cuisine.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Vous aimez manager, fédérer, faire grandir vos équipes — c’est votre moteur.
    • Un poste clé et stratégique*.
    • Dans le cadre de notre développement, nous créons un…
    • Garantir la satisfaction et la fidélisation des clients.
    • Mettre en œuvre les recommandations merchandising.
    • Analyser les indicateurs commerciaux et proposer des…
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    • Accompagner le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
    • Le Toane, restaurant semi-gastronomique situé à Lyon Ouest ;
    • Des tickets restaurant à 10€ pris en charge à hauteur de 60%.
    • Pôle Contrats : 1 chargé des contrats + 1 assistant (renforcement prévu dès 2027).
  • Gagnez du temps

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    • Vous êtes un assistant manager enthousiaste et investi qui a toujours le sourire pour accueillir les clients, gérer la salle et l’équipe !
    • 28h de travail au restaurant + 7h de formation diplômante en distanciel avec Opus Formation.
    • Vous avez entre 17 et 29 ans et souhaitez vous former tout en…
    • Contribuer à la performance du restaurant.
    • L’Osteria Lyon Part Dieu*.
    • Nous vous offrons l’opportunité de vous former en management de salle et cuisine dans un…
  • Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant, un(e) Assistant(e) Manager…
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    • Accompagner le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
    • Pokevaiana, nouvelle marque dédiée aux poke bowls hawaïens.
    • Ce n'est pas un job d'appoint, ni une année sabbatique déguisée.
    • → Gestion et animation d'équipe (15 à 40 personnes selon le quart) selon la responsabilité et…
    • Contribuer au développement des performances du restaurant.
    • Attendu : contribuer à l’image du restaurant et à la fidélisation des clients.
    • 26 ans et + : 1 823€.
    • Tickets restaurant (selon les règles en vigueur).
    • 2 ans d’expérience en soins ou en accompagnement à domicile (souhaité).
    • Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive).
    • Préparer et assembler les produits en cuisine.
    • Coordonner et animer l'équipe pendant le service.
    • Nous sommes un établissement spécialisé dans les BTS et Bachelors en alternance.
    • Gérer à chaud le quotidien de l'atablissement (rush, caisses, plannings,…

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Job Post Details

Ds Café logo

Assistant Manager en restauration (H/F) - job post

Ds Café
Lyon (69)
2 400 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • 2 400 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

Lyon (69)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Réductions tarifaires
  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

Ds Café, acteur majeur dans le domaine de la Healthy Food en France, propose un produit de qualité, à la fois sain et gourmand, dans un cadre chic et décontracté.

Pour renforcer nos équipes encadrantes, nous recherchons: Un(e) Assistant (e) Directeur.

Vos missions :

  • Seconder le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant.
  • Superviser les services en salle et en cuisine.
  • Assurer la qualité de service et la satisfaction client.
  • Assurer la gestion des services en supervisant l'équipe de salle et le bar.
  • Veiller au respect des normes HACCP (Traçabilité des produits, nettoyage...)
  • Gérer les commandes et stock en collaboration avec les chefs cuisine et bar.
  • Participer à la bonne tenue des ratios en maitrisant les achats marchandises et la tenue des plannings.
  • Capacité à gérer un équipe et un service sous pression.

Profil:

  • Vous avez minimum 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle.
  • Vous savez gérer une équipe de 8 à 15 personnes
  • Vous aimez le contact client et avez à cœur de les satisfaire
  • Vous savez faire preuve d'empathie et de pédagogie avec les équipe
  • Poste essentiellement opérationnel, 80% terrain, service en salle, et 20% management et administratif.

Avantages:

  • Horaires continus, 2 jours de repos consécutifs en semaine
  • Une possibilité d’évoluer au sein d’une entreprise ou « l’Humain » est dans le cœur de ses Fondateurs
  • Statut Agent de Maîtrise
  • Participation au transport, Mutuelle
  • Avantage en nature repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

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