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Emplois Cuisine Japonaise (Lyon (69))

Trier par : -
    • Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine.
    • Installer les produits dans les vitrines libre-service.
    • Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent mettre leur talent au service d’une cuisine japonaise authentique tout en évoluant dans un cadre…
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Type d'emploi : CDI, Temps plein.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Préparer et réaliser des sushis, sashimis, makis et autres plats japonais selon les recettes et techniques traditionnelles.
    • Situé dans le 6ᵉ arrondissement de Lyon, Kuro est un restaurant contemporain à l'inspiration japonaise.
    • Préparation des ingrédients et des mises en place.

  • Gagnez du temps

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  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Réaliser les recettes du restaurant avec l’équipe en cuisine.
    • Maîtriser les bases de la cuisine professionnelle (cuissons, découpes, sauces, dressage).
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    • Prendre les commandes et effectuer le service en salle auprès des clients.
    • Assister l'équipe pour la préparation des commandes à livrer et à emporter.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI (42h hebdo. en coupures).
    • Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de…
    • Le Bistrot Halte est un restaurant bistronomique où les produits du terroir rencontrent une subtile sensibilité japonaise.
    • * Réaliser des accords mets et vins.

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Job Post Details

Cuisinier - 20H H/F - job post

Sushi Shop
69006 Lyon
À partir de 13 000 € par an - Temps partiel
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Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 13 000 € par an

Type de poste

  • Temps partiel

Lieu

69006 Lyon

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Programme de recommandation
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Titre restaurant

Description du poste

Responsabilités

Production :

  • Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine
  • Réaliser les préparations de la carte
  • Installer les produits dans les vitrines libre-service
  • Respecter les standards de qualité des produits Sushi Shop, les normes et procédures d’hygiène alimentaire
  • Nettoyage et entretien des locaux et du matériel
  • Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisation des inventaires
Service client :
  • Ouverture & fermeture du point de vente
  • Garantir et gérer le bon déroulement des opérations au quotidien
  • Garantir une expérience client conforme aux standards Sushi Shop
  • Gestion de la caisse
Management :
  • Communication avec les équipes et le Manager
Nos attentes
  • Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités.
  • Motivation, envie d’apprendre et attitude positive
  • Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée
  • Avoir à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime
Les avantages
  • Salaire brut annuel: à partir de 13 000 euros pour un temps partiel (20h)
  • Formation sur mesure
  • De réelles possibilités d’évolution interne
  • Tickets Restaurant d’une valeur de 9,30 euros, participation au titre de transport
  • Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise
  • Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe : KFC, Sushi Shop
  • Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’essai)
  • Prime de cooptation
« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »
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