Emplois Restauration (Lyon (69))

Canopée recrute un·e Chef·fe de rang (CDD – 15 à 20 h/semaine)

Rejoins l’aventure Canopée, au cœur de Lyon !

Lieu : Restaurant Canopée, 12 rue Major Martin, 69001 Lyon
Contrat : CDD – 15 à 20 heures par semaine

Qui sommes-nous ?

À deux pas de la place des Terreaux, Canopée est un restaurant bistronomique où la cuisine est créative, de saison et pleine de vie.

Dans un cadre végétalisé et chaleureux, nous mettons à l’honneur les produits locaux, la cuisine de partage et le plaisir de bien manger.

Aujourd’hui, nous recherchons un·e Chef·fe de rang pour rejoindre notre petite équipe et prendre part à une belle aventure culinaire et humaine.

Pas besoin d’avoir 10 ans d’expérience pour nous rejoindre ! Nous cherchons avant tout une personne curieuse, dynamique et impliquée, qui aime le contact humain, le travail en équipe et qui a envie d’apprendre et de progresser.

Tes missions:

Aux côtés de notre chef de salle, tu participeras au bon déroulement du service et à la qualité de l’expérience de nos clients.

Au quotidien, tu seras amené·e à :

• Accueillir les clients, les installer et leur offrir une expérience conviviale,
• Présenter la carte, conseiller sur les plats et les vins, et prendre les commandes,
• Assurer le service des plats et des boissons,
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas,
• Préparer et entretenir la salle avant, pendant et après le service,
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide,
• Participer ponctuellement au pré-dressage des assiettes avant le service,

Chez Canopée, nous travaillons en petite équipe : la polyvalence, l’entraide et la bonne humeur font partie du quotidien !

Le profil qu’on recherche:

Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et enthousiaste, qui partage notre goût pour l’accueil et le travail bien fait.

Tu te reconnais si tu es :

• Organisé·e, dynamique et ponctuel·le,
• À l’aise avec le contact client et le travail en équipe,
• Autonome, réactif·ve et capable de garder ton calme pendant les coups de feu,
• À l’aise avec la caisse et les encaissements,
• Sensibilisé·e aux règles d’hygiène et aux normes HACCP

C’est un plus si tu as :

• Une appétence en vins et boissons — une formation en interne est prévue pour t’accompagner,
• Une expérience en restauration ou à un poste similaire, mais elle n’est pas obligatoire,
• Un bon niveau d’anglais

L’essentiel pour nous ? L’envie de bien faire, de prendre soin des clients et de progresser ensemble.

Ton rythme de travail:

Le poste représente 15 à 20 heures par semaine, avec des horaires variables selon l’activité du restaurant.

Les services sont répartis principalement sur les créneaux suivants :

• Mardi soir,
• Mercredi soir,
• Samedi midi,
• D’autres services peuvent être prévus selon les besoins

Pourquoi rejoindre Canopée ?

Parce qu’un bon restaurant, c’est aussi une équipe qui se sent bien !

En rejoignant Canopée, tu bénéficieras de :

• Un vrai repas du personnel : ici, on aime bien manger, même pendant la pause !
• Des pourboires par carte bancaire (TPE), en complément de ta rémunération,
• Une mutuelle d’entreprise,
• Une petite équipe soudée, où l’entraide et la bonne humeur comptent vraiment,
• Des sorties d’équipe, pour partager de bons moments aussi en dehors du restaurant,

Envie de rejoindre l’aventure

Envoie-nous ton CV à : canopeerestaurant.lyon@gmail.com

Une question ? Appelle-nous au 09 75 20 11 09.

Rémunération : à partir de 12,80€ par heure

Nombre d'heures : 15.0 par semaine

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel