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Emplois De De Restaurant (Melun (77))

Trier par : -
    • Rattaché à la direction du restaurant, vous veillez et participez à la production culinaire, dans un climat social serein pour garantir l’atteinte des objectifs…
    • "Monsieur Paul" est un restaurant gastronomique servant une cuisine française haut de gamme.
    • "Les Chefs de France" est une brasserie de luxe française…
    • Achères-la-Forêt (77): Faire le trajet sans problème ou déménager avec l'aide de l'employeur grâce au kit de relocalisation (Requis).
    • Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (food safety) et de service (serving).
    • Nous recherchons un ou une Chef de rang ou Maître…
    • Période de travail de 10 heures.
    • Assurer la propreté des tables et de l'espace de restauration.
    • Accueillir et placer les clients.
    • Fidéliser et développer le portefeuille clients de votre secteur de vente à l'aide de notre CRM.
    • Accroître les volumes de vente de l'ensemble des familles…
    • Garantir la qualité des produits préparés et servis et assurer un service de qualité optimum (notes des clients, taux d’ouverture du restaurant, temps de…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Indiquez votre lieu de résidence.
    • Rigueur, organisation, sens de l’analyse et esprit d’équipe.
    • Rigueur, organisation, sens de l’analyse et esprit d’équipe.
    • Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old…
    • Participer à la coordination de l'équipe de cuisine.
    • Rattaché à la direction du restaurant, vous veillez et participez à la production culinaire, dans un climat…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Avec plus de 40 implantations en France, nos 850 collaborateurs ont pour exigence commune la satisfaction de nos clients.
    • Souhaite évoluer et prendre davantage de responsabilités avec le temps.
    • Participer aux objectifs et aux challenges de l’équipe.
    • Un parcours d’intégration de 4 semaines (déplacements à prévoir / frais pris en charge).
    • Animer, former et fidéliser l'équipe encadrante et l'équipe de vente…
  • Pilotez l'activité d'un restaurant, animez une équipe dynamique et révélez votre leadership aux côtés de Burger King ! En postulant à cette offre, vous…

Les chercheurs d'emploi ont également recherché :

direction départementale des territoires
restauration
serveuse
Cuisinier H/F
fondation jean moulin
Île-de-France
De 1 867,02 € à 1 936,00 € par mois
CDI, Temps plein
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 1 867,02 € à 1 936,00 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Temps de travail

Du lundi au vendredi

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Repas fourni
Prise en charge du transport quotidien
RTT
Comité d'entreprise (CE)
Restaurant d'entreprise

Description du poste

La Fondation Jean Moulin, organisme privé à but non lucratif, chargée de l'action sociale pour le ministère de l’Intérieur recherche pour ses restaurants situés à Paris et proche banlieue,

CUISINIERS EN RESTAURATION COLLECTIVE - postes basés à Paris et proche banlieue

Postes en CDI – Temps complet – A pourvoir rapidement

Vos principales missions :

Rattaché à la direction du restaurant, vous veillez et participez à la production culinaire, dans un climat social serein pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction des convives. Vous êtes passionné par la gastronomie.

Production culinaire

  • Participer à la production culinaire (préparations froides et chaudes)
  • Participer à la distribution des plats chauds

Qualité, hygiène et sécurité

  • Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
  • Veiller au respect des fiches techniques et des standards de production.

Organisation et accompagnement

  • Veiller au respect des délais de production et à la bonne organisation du service
  • Participer au maintien de la propreté des locaux et du matériel.

Profil:

Maîtrise de l’HACCP et rigueur en matière d’hygiène,

Bonne technique culinaire de base et capacité à travailler en équipe.

Excellent relationnel avec les convives.

Diplôme en cuisine : CAP/BEP exigé

Expérience significative en restauration collective et possibilité d'apporter créativité et idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Avantages

Rémunération : 1867,02€ / 1936,62€ € bruts mensuels selon expérience + avantage repas + prime d'assiduité mensuelle + prime de 13eme mois + mutuelle d'entreprise.

Horaires

7h30 –15h06 du lundi au vendredi + RTT

Fondation Jean Moulin – DRH - Immeuble LUMIÈRE - Place Beauvau – 75800 Paris cedex 08

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 867,02€ à 1 936,00€ par mois

Avantages :

  • Comité d'entreprise (CE)
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Repas fourni
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT

Formation:

  • CAP / BEP (Requis)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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