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Emplois Restaurant (Mennecy (91))

Trier par : -
    • Nous recherchons un Chef(fe)s de cuisine, Gérant de restaurant confirmé pour un restaurant scolaire d'environ 500 couverts par service.
    • Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
    • Lieu du poste : En présentiel.
    • Assurer la bonne tenue du restaurant.
    • Participer à l’atteinte des objectifs du restaurant.
    • Rejoins Wingstop – Bring The Flavor.
    • Tu es le pilier du service.
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    • Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
    • Réelles perspectives d'évolution au sein de plusieurs restaurants en Île-de-France.
    • Connait tous les plats proposés à la carte du restaurant afin de répondre aux éventuels questionnements des clients.
    • Reconnait et considère sa clientèle.
    • On est une maison où un apprenti peut devenir manager, puis directeur de restaurant ou chef de cuisine au fil de son parcours.
    • L'anglais est un plus.
    • Sloopy Jo est un restaurant emblématique et chaleureux situé au cœur du centre commercial Carré Sénart.
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Job Post Details

Chef de Cuisine, Gérant de restaurant - job post

GERES Restauration
91280 Saint-Pierre-du-Perray
À partir de 2 400 € par mois - CDI

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 400 € par mois

Type de poste

  • CDI

Horaires de travail

  • Du lundi au vendredi

Lieu

91280 Saint-Pierre-du-Perray

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

Description du poste :

Nous recherchons un Chef(fe)s de cuisine, Gérant de restaurant confirmé pour un restaurant scolaire d'environ 500 couverts par service.
Soucieux de la qualité des prestations, vous vous reconnaissez dans une cuisine familiale qui fait la part belle aux produits frais et aux recettes traditionnelles.
Votre objectif est la satisfaction de notre clientèle.
Autonome, vous maitrisez parfaitement l'ensemble des aspects de la production en cuisine.
Doué pour la communication, vous savez néanmoins faire preuve de discrétion.
Manager, vous êtes capable d'encadrer et de motiver votre équipe.

Description de l'entreprise :

Depuis plus de 35 ans, GERES Restauration est un acteur régional de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l'entreprise, de l'enseignement et de la santé.
Nos chefs ont du talent !

Profil recherché :

Passion du métier. CAP/BEP/BAC PRO (options cuisine) ou expérience professionnelle équivalente. Expérience confirmée en restauration traditionnelle impérative.
Maitrise HACCP obligatoire.
Maitrise des liaisons chaudes et froide impérative
Excellente présentation requise.
Maitrise des outils informatique

Informations complémentaires :

CDI à rémunération motivante.
Poste à pourvoir de suite.
Horaires de semaine 35 heures du lundi au vendredi

13ème mois

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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