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Emplois Restaurant En Bord De Mer (Montpellier (34))

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    • Notre société jeune et dynamique est axée sur le relationnel et sur le contact client.
    • Préparation et service des boissons chaudes et froides au bar.
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    • Nous avons pour objectif d’ouvrir de nouveaux restaurants, chacun avec des thématiques encore plus surprenantes et inédites, à l’échelle internationale.
    • Veiller à l’entretien de son espace de travail, à la propreté de la salle et à la mise en place des tables.
    • Connaissance des protocoles de sécurité et d'hygiène…
    • Veiller à l’entretien de son espace de travail, à la propreté de la salle et à la mise en place des tables.
    • Connaissance des protocoles de sécurité et d'hygiène…
    • Assurer le respect des standards de service, de qualité et de sécurité dans toutes les zones de l’établissement.
    • Vous êtes mobile pour des missions régulières de courte et moyenne durée.
    • Plan de gestion (restauration des milieux, lutte contre espèces exotique envahissantes…
    • Élaboration de plans de gestion, interprétations de l’état des milieux (IEM) et analyses des risques sanitaires ;
    • La réalisations des investigations sur site ;
    • Vous possédez une maîtrise indispensable d’Excel ; la connaissance de Power BI et/ou de Pigment est un vrai plus.
    • Vous intégrez une équipe soudée.
    • Une expérience préalable en service en salle est obligatoire, idéalement dans un environnement similaire (restaurant, hôtel, ou établissement de plage).
    • Dans cet environnement unique en bord de mer, vous contribuez à créer une cuisine méditerranéenne authentique et savoureuse.
    • Veiller à la satisfaction des clients et à la bonne tenue de votre espace de travail.
    • Assurer le service et le suivi de votre rang.
Serveur polyvalent H/F
RESTAURANT CAVE A VINS CLAIR DE LUNE
34130 Mauguio
De 1 850 € à 2 100 € par mois
CDD, Temps plein
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 1 850 € à 2 100 € par mois

Type de contrat

CDD
Temps plein

Description du poste

Le Restaurant Cave à Vins "Clair de Lune" est un établissement familial situé en bord de mer à Carnon 34130 (on traverse la rue et hop on tape la discute avec les pêcheurs)

Notre société jeune et dynamique est axée sur le relationnel et sur le contact client. Notre objectif est d’avoir une équipe enthousiaste et agréable pour satisfaire nos clients avec notre sélection de vins et de tapas.
Nous sommes à la recherche d'une serveuse/serveur polyvalent(e) dès que possible pour pour nous aider à finir la saison mais aussi continuer pendant l'hiver (nous restons ouverts toute l'année).
Votre mission:

- Prise de réservations

- Accueil et placement des clients

- Prise des commandes

- Préparation et service des boissons chaudes et froides au bar

- Service des plats chauds et froids

- Encaissements

- Contrôle de la mise en place de la salle et du bar et de sa propreté

- Avoir un esprit d’équipe et d’entraide

Nous recherchons un profil ayant les mêmes valeurs que nous à savoir le partage, la bonne humeur, le bon boire et le bon manger.

Connaissance en vins appréciées.

HORAIRES SANS COUPURE (9h - 15h OU 15h - 22h). 35h ou 39h.

Vous pourrez participer au services des petits déjeuners à l'hôtel et à la réception hôtel si cela vous intéresse.

Débutants acceptés.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 1 850,00€ à 2 100,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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