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Emplois Restaurant (Mougins (06))

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    • Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne des repas.
    • Participer à l’élaboration de menus adaptés aux régimes spécifiques.
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    • Chez Lunicco, nous ne servons pas seulement des paninis, nous offrons une expérience culinaire authentique, rapide et chaleureuse.
    • Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI.
    • Prendre les commandes au restaurant.
    • Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant.
    • Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du…
    • Participe au service (PDJ ou Restaurant).
    • Assure est matrise les évenements lier aux banquet avec les equipes F&B.
    • Maintient en ordre les espaces restaurations.
    • Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle.
    • Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au…
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
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    • Accueillir et conseiller les clients au bar.
    • Préparer et servir cocktails, boissons et créations maison.
    • Participer à l'animation et à l'ambiance du lieu.
    • Nous recherchons un ou une chef de rang confirmé(e) dynamique et professionnel(le) pour rejoindre notre établissement.

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Job Post Details

Sous-chef de cuisine H/F
Les jardins st charles
·
5.0
121 Chemin De La Verriere, 06560 Valbonne
De 2 039,80 € à 2 200,00 € par mois
CDD, Temps plein
Postuler maintenant

Détails du poste

De 2 039,80 € à 2 200,00 € par mois
Restaurant d'entreprise
CDD, Temps plein
Période de travail de 10 heures
Trouvé sur 121 Chemin De La Verriere, 06560 Valbonne

Description du poste

Sous-chef de cuisine (H/F) – EHPAD – Valbonne

Notre EHPAD situé à Valbonne recrute un(e) Sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe.

Missions principales :

  • Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne des repas
  • Participer à l’élaboration de menus adaptés aux régimes spécifiques
  • Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)
  • Encadrer l’équipe de cuisine en l’absence du Chef

Organisation du travail :

  • Journées de 10 heures
  • Planning en roulement :
  • 1 semaine : 3 jours travaillés
  • 1 semaine : 4 jours travaillés
  • 1 week-end sur 2 travaillé
  • Prime dimanche

Profil recherché :

  • Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac pro ou équivalent)
  • Expérience appréciée en restauration collective / EHPAD
  • Autonomie, rigueur et esprit d’équipe

Conditions :

  • CDD
  • Poste à pourvoir rapidement

Lieu : Valbonne (06)
Candidature : CV requis

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 039,80€ à 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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