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Emplois Restaurant (Opio (06))

Trier par : -
    • Participe au service (PDJ ou Restaurant).
    • Assure est matrise les évenements lier aux banquet avec les equipes F&B.
    • Maintient en ordre les espaces restaurations.
    • Nous recherchons des personnes disponibles et motivées pour intégrer notre équipe..
    • Tous les profils et les disponibilités sont étudiés..
    • 21H30/23H : service en salle de restaurant (aussi bien pour les serveurs que les barmans).
    • 23H/5H : Pour les serveurs, placement des clients, vente de…
    • Mettre en place des consoles de service.
    • Participer au service des clients et assurer la liaison entre la cuisine et les tables pour apporter les mets.
    • Nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e), dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au Café Sueño.
    • Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle.
    • Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Prendre les commandes au restaurant.
    • Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant.
    • Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du…
    • Assister le Chef de cuisine dans la production quotidienne des repas.
    • Participer à l’élaboration de menus adaptés aux régimes spécifiques.
    • Gérer votre rang en autonomie.
    • Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
    • Assurer un service fluide et de qualité.
    • Excellent sens du service et du détail.
    • Nous sommes une entreprise familiale, basée sur la Côte d’Azur, regroupant plusieurs restaurants et établissements balnéaires depuis 1948.
    • Accueillir et conseiller les clients au bar.
    • Préparer et servir cocktails, boissons et créations maison.
    • Participer à l'animation et à l'ambiance du lieu.
    • Chez Lunicco, nous ne servons pas seulement des paninis, nous offrons une expérience culinaire authentique, rapide et chaleureuse.
    • Vous êtes garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant.
    • Vous réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client…

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restauration

Job Post Details

Assistant Responsable Banquet H/F
Jusqu’à 2 500 € par mois
CDI, Temps plein

Détails du poste

Jusqu’à 2 500 € par mois
Prise en charge du transport quotidien
CDI, Temps plein
Trouvé sur 06700 Saint-Laurent-du-Var

Description du poste

Le restaurant & Plage “Playamesa ” vous accueille au sein d’une équipe accueillante et dynamique, vous évoluerez dans un cadre idyllique, au bord de l’eau et vous proposerez des cocktails et boissons aux couleurs des saisons, élaborés avec soin.

Nous recherchons notre Assistant Responsable Banquet H/F pour renforcer nos équipes, alors si votre profil correspond à notre offre, rejoignez nous !

En étroite collaboration avec les chefs de rang et commis, vos principales missions seront les suivantes:

Missions

  • Assure la mise en place des prestations f&b
  • Participe au service (PDJ ou Restaurant).
  • Assure est matrise les évenements lier aux banquet avec les equipes F&B
  • Maintient en ordre les espaces restaurations
  • S’assure de la propreté des espaces de restaurations
  • Etablit d'excellentes relations avec les clients
  • Est à l'écoute du client et apporte une solution adaptée à sa demande
  • Connaît les prestations proposées par l'hôtel, informe le client et l'encourage à utiliser les différents services proposés
  • Assure un service à la hauteur du service
  • Maitrise les différents dressages banquets (meeting, restauration)
  • Réalise son travail en accord avec les règles d’hygiène et de sécurité
  • Reste attentif aux détails
  • Capable de suivre les directives de son ses supérieur avec flexibilité
  • S'assure du bon fonctionnement et de la bonne utilisation du matériel

Gestion :

  • Optimise la gestion des ressources qui son mises à sa disposition
  • Établir le calendrier des événements de banquet.
  • Collaborer avec les clients pour définir leurs besoins et attentes
  • Gère son stock afin de réaliser son travail correctement
  • Établir un inventaire de Materiel, geré les commandes de materiel ci besoin (Nappes, Verrerie, etc…)
  • Garantir la bonne diffusion des informations
  • Organiser et s'assure de la bonne transmission des informations aux équipes
  • Gérer le budget des événements et contrôler les coûts. (Mise en place des chariots pour la partie Bar
  • Gère le stockage du matériel et des réquisitions en accord avec les standards du service

Contrat

· CDI 39h

· Non logé

Compétences

· Expérience de 1 an

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : Jusqu'à 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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