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Emplois Manager Restaurant (Pays de la Loire)

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    • Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire…
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    • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;
    • Tu prends la responsabilité globale de l'établissement qui réunit deux activités, donc deux équipes et deux responsables de pôle.
    • Dans le cadre de son développement, notre client recherche son futur Manager en Restauration Rapide (H/F).
    • Vous justifiez d'une première expérience réussie en…
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    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Assurer le management opérationnel et quotidien des salariés en parcours d’insertion (6 personnes).
    • Elaborer et suivre les heures des salariés et les faire…
    • Dans le cadre de son développement, notre client recherche son futur Manager en Restauration Rapide (H/F).
    • Vous justifiez d'une première expérience réussie en…
    • Le poste est à pourvoir Courant septembre 2026.
    • La vérification des repas livrés en bacs gastronormes (commandés par vos soins auprès de notre cuisine…
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Dans le cadre de son développement, notre client recherche son futur Manager en Restauration Rapide (H/F).
    • Vous justifiez d'une première expérience réussie en…
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Développer l’ancrage local et la visibilité du restaurant.
    • Piloter le chiffre d’affaires du restaurant et développer la performance commerciale locale.
    • Véritable manager de proximité, le responsable de production organise, pilote et optimise l'ensemble de l'activité de l'Unité Centrale de Production.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Centre Hospitalier Sèvre et Loire Site hospitalier du Loroux Bottereau », « Le Loroux-Bottereau » ou Emploi Responsable Production (H/F) - Le Loroux-Bottereau (44) »
    • Rechercher les salaires : Responsable de production – Unité Centrale de Production (UCP) - Le Loroux-Bottereau (44)
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    • Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif.

Les chercheurs d'emploi ont également recherché :

manager
Chef gérant (H/F)
85300 Challans
CDI

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
Programme de recommandation, Comité d'entreprise (CE)
CDI
Du lundi au vendredi
Trouvé sur 85300 Challans

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, etc.).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité femmes-hommes et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en CDI sur le secteur de Challans (85). Au sein du restaurant, vous êtes rattaché au Responsable de secteur et intégré une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :
  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;
  • Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production ;
  • Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...)
  • Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives ;
  • Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnel.
Pour ce poste de Chef Gérant F/H en CDI temps plein, vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue.

Ce que nous vous proposons :
  • Prime de 13ème mois
  • Mutuelle d'entreprise
  • Perspectives d’évolution
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
  • Prime de cooptation
  • CSE
  • École de formation en interne
Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une solide expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité en restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
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