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Emplois Restaurant (Pertuis (84))

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    • En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de garantir un service de qualité exceptionnelle à nos clients en supervisant une zone dédiée du restaurant.
    • Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire.
    • Prendre les commandes sur PAD.
    • Assurer un service au plateau soigné et efficace.
    • Vous rejoindrez l’équipe managériale opérationnelle à l'occasion de l'ouverture de notre nouveau restaurant à Pertuis et participerez à l’expansion de…
    • En tant que professionnel(le) du service, vous serez en charge de garantir une expérience conviviale et de qualité à nos clients.
    • Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
    • Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.).
    • Chez Rôtisserie Montaigne, nous partageons au quotidien la passion des bons produits artisanaux et l'amour du service bien fait dans une ambiance chaleureuse…
    • Vos missions pour les postes en salle.
    • Dressage des tables avec couverts et verre, vision de la salle.
    • Accueillir le client, l'orienter et le conseiller.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Participation à la préparation en cuisine et au service.
    • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
    • Concevoir et faire évoluer les cartes du restaurant Aïga ainsi que l'ensemble de l'offre restauration, en valorisant les produits de saison et la cuisine…
    • Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux standards de l’établissement.
    • Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre…
    • EXPERIENCE D AU MOINS 2 ANS INDISPENSABLE DANS RESTAURANT TRADITIONNEL / BRASSERIE.
    • 8 personnes en salle et 8 personnes en cuisine.
    • Préparer et organiser l’élaboration des plats dans le respect du cahier des charges.
    • Contribuer à la conception des menus, aux achats et au stockage des denrées…
    • Accompagner les clients à leur table et présenter le concept du restaurant.
    • Rejoindre une entreprise à taille humaine où les valeurs principales sont…
    • Les commandes s’enchaînent, les clients et les livreurs attendent, la cuisine envoie les plats : tout passe par vous.

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serveuse
restauration

Job Post Details

Chef de rang restaurant H/F - job post

Auberge La Coste
Le Puy-Sainte-Réparade (13)
Temps plein, CDD

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDD
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Heures supplémentaires
  • Travail en soirée

Lieu

Le Puy-Sainte-Réparade (13)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Parking à disposition
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Nous recherchons une personne chaleureuse ayant l'envie d'apporter son expérience du service et du conseil à nos convives. Votre savoir être, sens du service et amabilité feront aussi la différence.

Mission principale

En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de garantir un service de qualité exceptionnelle à nos clients en supervisant une zone dédiée du restaurant. Vous jouez un rôle clé en veillant au bon déroulement du service, en anticipant les besoins des clients et en guidant les commis de salle.

Responsabilités principales

1. Préparation et mise en place

2. Accueil et service

3. Supervision d’équipe

4. Relation client

5. Collaboration avec l’équipe

6. Respect des normes

Profil recherché

  • Expérience : Minimum 1 ans dans un poste similaire
  • Compétences techniques
  • Intérêt pour la gastronomie et les accords mets et vins
  • Sens de l’accueil, excellent relationnel et grande capacité d’écoute.
  • Leadership et aptitude à motiver une équipe.
  • Organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités sous pression
  • Langues : Français courant, anglais professionnel requis

Conditions et avantages

  • Contrat : CDD
  • Horaires : Disponibilité pour travailler en soirée, week-ends et jours fériés.
  • Avantages : Repas sur place Cantine connectée Foodles

2 jours de repos consécutifs, mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise, système de badgeuse (heures supplémentaires comptabilisées), parking, avantages entreprise Caveau de vente et restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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