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Emplois Restaurant (Rennes (35))

Trier par : -
    • Superviser et accompagner les équipes en salle et au bar.
    • Organiser et coordonner les services.
    • Veiller à la qualité de l’accueil, du service et à la…
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Gérer les stocks de son restaurant selon les procédures internes et les outils mis à disposition inventaires, commandes, réceptions, etc.
    • Mais aussi on inspire, on forme, on fait grandir, on célèbre les réussites collectives.
    • Piloter la performance et anticiper les besoins : tu analyses, agis et…
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    • Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour rejoindre notre équipe.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Vous aimez le travail en équipe.
    • Élaborer et réaliser les crêpes, galettes, plat et moules dans le respect de nos recettes et de notre identité culinaire.
    • Une équipe soudée et bienveillante.
    • Restaurant fermé dimanche, jours fériés, et entre Noël et Nouvel An.
    • Rémunération à discuter selon expérience.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Assurer la gestion opérationnelle du restaurant.
    • Contribuer aux objectifs commerciaux et à la performance du restaurant.
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires.
    • Tu sais gérer une équipe sans (trop) hausser la voix ;).
    • Tu es organisé(e), réactif(ve) et ultra orienté(e) client.
    • -> Ce qu’on attend de toi*.
    • Assurer les missions d'assistance et de conseils méthodologiques destinées à faciliter la planification et la coordination de l'ensemble des opérations…
    • Je suis force d’initiative, capable de proposer et d’animer des moments conviviaux, des dégustations, ou encore des événements (anniversaires, ateliers,…
    • Au fonctionnement de tous les équipements du restaurant.
    • L’agent de maintenance veille au bon fonctionnement technique de nos installations.
    • On accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.

Les chercheurs d'emploi ont également recherché :

serveuse
Responsable adjoint (e) H/F
RIV
·
2.8
35510 Cesson-Sévigné
De 2 550 € à 2 750 € par mois
CDI

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

De 2 550 € à 2 750 € par mois

Type de contrat

CDI

Description du poste

RIV, restaurant-bar dynamique et convivial, recherche son/sa futur(e) Responsable Adjoint(e) pour accompagner la direction dans la gestion quotidienne de l’établissement et l’encadrement des équipes.

Vos missions

Véritable relais de la direction, vous êtes au cœur de l’organisation et du bon fonctionnement de RIV.

  • Élaborer et gérer les plannings des équipes en fonction de l’activité et des besoins du service
  • Anticiper les besoins en personnel et gérer les éventuels remplacements
  • Superviser et accompagner les équipes en salle et au bar
  • Organiser et coordonner les services
  • Veiller à la qualité de l’accueil, du service et à la satisfaction de la clientèle
  • Assurer le relais avec la direction en son absence
  • Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs
  • Veiller au respect des procédures, des normes d’hygiène et de sécurité
  • Participer au suivi des stocks et des commandes
  • Suivre les objectifs et contribuer à l’amélioration des performances de l’établissement
  • Être force de proposition pour améliorer l’organisation et l’expérience client
  • Maintenir une bonne communication et une dynamique positive au sein de l’équipe

Le profil recherché

Nous recherchons une personne organisée, dynamique, autonome.

Vous avez :

  • Une expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste à responsabilités
  • Une bonne capacité à organiser et gérer les plannings
  • Le sens des priorités et une excellente capacité d’anticipation
  • Un bon relationnel et une capacité à fédérer une équipe
  • De la rigueur et de la réactivité
  • Le sens du service et de la satisfaction client
  • La capacité à prendre des décisions et à gérer les imprévus
  • Une bonne résistance au rythme soutenu de la restauration

Nous recherchons avant tout une personnalité impliquée, fiable et capable de devenir un véritable pilier de l’équipe RIV.

Rejoignez RIV !

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer au développement d’un restaurant-bar avec une véritable identité ?

Alors cette opportunité est faite pour vous !

Établissement : RIV
Poste : Responsable Adjoint(e)
Contrat : CDI
Rémunération : 2650€ à 2750€
Prise de poste : Octobre

Pour postuler : envoyez votre CV à riv.restaurant@gmail.com ou déposez-le sur place

RIV

Rémunération : 2 550,00€ à 2 750,00€ par mois

Expérience:

  • responsable adjoint : 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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