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Emplois Boulanger (Saclay (91))

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    • Les maisons d’exception Laurent Duchêne et Stohrer recrutent un(e) Tourier(ère) !*.
    • Deux grandes signatures de la pâtisserie française unissent leur savoir-…
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Période de travail de 8 Heures.
    • Collaboration avec l’équipe pour garantir la qualité et la régularité des produits.
    • ✅ 30 % de remise sur nos produits.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Développement de nouvelles recettes et produits.
    • Adaptation des produits selon les demandes des clients.
    • Si ce poste vous intéresse, assurez-vous d'être capable…
    • Collaboration avec l’équipe pour garantir la qualité et la régularité des produits.
    • ✅ 30 % de remise sur nos produits.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.

  • Gagnez du temps

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    • Garantir la qualité de chaque viennoiserie tout en respectant nos normes d'hygiènes strictes ;
    • Appliquer et s'assurer en permanence du respect des normes…
    • CRIN BLANC est une petite entreprise située à 78600 Maisons-Laffitte.
    • Notre société est professionnelle, centrée sur le client et agréable.
    • Production de divers gammes de produits (traditionnels, à base de farines bio et spéciales).
    • 10h->16h30 Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi.
    • Ainsi quand vous choisissez l’Etoile du berger vous avez à la fois l’entreprise et l’école pour un accompagnement optimal, en contact permanent avec la…
    • Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits.
    • De niveau CAP boulanger à BP, vous avez une expérience réussie* dans…
  • recherche deux. Apprenti Boulanger, un Apprenti Vente. Rémunération : 5,00€ à 3 055,63€ par heure Lieu du poste : En…
    • Confectionner les différentes pâtes (feuilletée, brisée, pâte à pâté, etc.).
    • Préparer et monter nos spécialités salées (pâtés en croûte, tourtes, friands,…
    • Mettre en œuvre les techniques de préparation culinaire pour garantir la qualité des produits.
    • Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et…
    • Prise en charge à 50% du pass Navigo + mutuelle ALAN d'entreprise.
    • Fabrication 100% bio pour les pains, fermentation longue et circuits courts.
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    • Cette offre d'alternance est donc à pourvoir IMMEDIATEMENT.
    • Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
    • Étant partenaire de M6 et Studi, tout au long de leur…

Job Post Details

Tourier débutant H/F - job post

STOHRER
94200 Ivry-sur-Seine
CDI, CDD

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDD
  • CDI

Lieu

94200 Ivry-sur-Seine

Description du poste

Les maisons d’exception Laurent Duchêne et Stohrer recrutent un(e) Tourier(ère) !

Deux grandes signatures de la pâtisserie française unissent leur savoir-faire et recherchent un(e) tourier(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour renforcer leur équipe de production

Lieu : À seulement 15 minutes de Paris – laboratoire moderne, spacieux et facilement accessible en RER et bus.

Vos missions

  • Réaliser le pétrissage, le tourage et le fonçage dans le respect des recettes et des standards de qualité.
  • Préparer les pâtes feuilletées, sucrées et à quiche.
  • Assurer la mise en forme et la préparation des viennoiseries crues.
  • Utiliser un matériel de dernière génération (Rondo) dans un laboratoire moderne et bien équipé.
  • Garantir la propreté, l’organisation et le respect des normes d’hygiène et de sécurité au poste de travail.

Votre profil

  • Formation ou expérience significative en pâtisserie / viennoiserie artisanale.
  • Maîtrise du feuilletage, du fonçage et des différentes pâtes.
  • Sérieux(se), rigoureux(se), motivé(e) et aimant le travail en équipe.
  • Goût du travail bien fait et sens du détail.

Nous offrons

  • CDI – 35 h / semaine
  • 2 jours de repos hebdomadaires
  • Convention de la pâtisserie
  • Laboratoire moderne, spacieux et équipé de matériel Rondo dernière génération
  • Une équipe professionnelle, bienveillante et passionnée

Rejoignez l’excellence des maisons Laurent Duchêne & Stohrer et participez à la création de produits d’exception !

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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