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Emplois Manager Restaurant (Senlis (60))

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    • Animez votre équipe de collaborateurs expérimentés (organisation de l'activité, management, information...).
    • Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et…
    • Extime Food & Beverage Paris est un acteur majeur de la restauration en milieu aéroportuaire, présent à Orly et Roissy CDG.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • L'accueil et relations clients au restaurant.
    • Participer au développement du chiffre d'affaires.
    • S’assurer du respect des standards (ACCOR, Mgallery, LQA…).
    • Voir toutes les offres de type « Emploi AccorHotel », « Presles » ou Emploi Manager de Restaurant (H/F) - Presles (95) »
    • Rechercher les salaires : responsable restaurant
    • Consulter les questions fréquentes sur AccorHotel et leurs réponses
    • Etablit d'excellentes relations avec les clients.
    • Est à l'écoute du client et apporte une solution adaptée à sa demande.
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    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Rejoindre Carl’s Jr., c’est participer au développement de plus de 120 restaurants dans les 30 plus grandes villes de France avec de réelles opportunités de…
    • Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits/problématiques, capacité à manager et à être exemplaire.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Garantir de nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients.
    • En tant que responsable, vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant et du service client.
    • Participer au service opérationnel, que ce soit en cuisine ou en salle.
    • Garantir une expérience client réussie, tout en veillant à la production de produits de…
    • En tant que Manager chez Quick, vous serez le visage de notre restaurant et le leader de notre équipe.
    • Expérience de gestion dans l'industrie de la restauration…
    • En tant que Manager chez Quick, vous serez le visage de notre restaurant et le leader de notre équipe.
    • Expérience de gestion dans l'industrie de la restauration…

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Job Post Details

Chef Gérant (H/F) - job post

Convivio
2.7/5 étoiles
60330 Le Plessis-Belleville
CDI

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI

Lieu

60330 Le Plessis-Belleville

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Programme de formation
  • Comité d'entreprise (CE)
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre d'une évolution, nous recrutons notre futur Chef Gérant F/H en restauration collective à Le Plessis Belleville (60). Au sein d'un restaurant d'entreprise où nous proposons une restauration traditionnelle auprès de 150 convives, rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Dans nos cuisines, vous avez l'opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:
  • Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
  • Prenez en charge la gestion économique du site (gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.…)
  • Animez votre équipe de collaborateurs expérimentés (organisation de l'activité, management, information...)
  • Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives
  • Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnel
Environnement de travail et avantages :
  • Prise de poste : Dès que possible
  • Contrat : CDI temps complet
  • Rythme et planning de travail : Horaire du Lundi au Vendredi en continu
  • La rémunération est à négocier selon l'expérience.
  • Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
  • Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE (carte cadeau, chèques vacances) et tenues de travail fournies et entretenues.
  • Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.
Profil

De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.
Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective Sur Le Plessis Belleville.

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