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Emplois Restaurant (Soucelles (49))

Trier par : -
    • Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64).
    • Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de…
    • Proposition de votre CV à notre client.
    • Organisation de(s) rendez-vous avec notre client.
    • + 10% d’indemnités de fin de mission + 10% de congés payés.
    • Accueillir et conseiller les clients.
    • Assurer le service et garantir une bonne expérience client.
    • Préparer les crêpes et galettes dans le respect des standards…
    • Napper et dresser le couvert sur les tables.
    • Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.
    • Débarrasser les tables, pendant et après le service…
    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
  • Gagnez du temps

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    • Assurer l’entretien des locaux, des équipements et du matériel.
    • Un emploi vous permettant d’obtenir un diplôme reconnu par l’État : le CAP Production et Service…
    • Développement commercial : Participer activement à la promotion des services du restaurant, en pratiquant l’upselling et le cross-selling, et en contribuant…
    • Le château de Noirieux*** ancré dans un parc de 9 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness…
    • Je suis toujours là pour soutenir mes coéquipier(ère)s, qui m’aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances.
    • Organisation du travail : Du lundi au vendredi, 35h hebdomadaire (astreinte possible le week-end).
    • Type de contrat : Intérim (3 mois).
    • Franchise Bistrot de Villages (aka BdV), première franchise de bistrot itinérant de France !
    • La franchise peut se dupliquer dans toutes les zones rurales du…
    • L’Artisan des Glaces propose des glaces et des sorbets maison.
    • Les kiosques extérieurs dédiés à la vente de vin et à la cuisine de saison.
    • Vérifier le bon déroulement et l'intégrité des restaurations,.
    • Participer aux campagnes de tests PRA et de restauration applicative, majoritairement en HNO,.
    • Accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
    • Participer à la préparation des produits (snacking, boissons, etc.).
    • Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
    • Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité.

Job Post Details

Barman/Serveur H/F - job post

Biltoki
4.0/5 étoiles
2 Rue De La Poissonnerie, 49100 Angers
12,31 € de l’heure - Courte durée jusqu'à 1 mois

Détails de l'emploi

Salaire

  • 12,31 € de l’heure

Type de poste

  • Courte durée jusqu'à 1 mois

Lieu

2 Rue De La Poissonnerie, 49100 Angers

Description du poste

L’Entreprise

Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux.

Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Issy les Moulineaux, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants. En 2024, nous avons lancé le mouvement "Des halles pour toutes nos villes" pour accélérer le renouveau de ces véritables lieux d’échanges partout en France !

Rôle

Le barman / La barmaid a pour mission l’accueil et le service des clients du café. Il / Elle veille au quotidien à appliquer les procédures de service, d’hygiène et de gestion du café.

Il / Elle véhicule une image de convivialité et de bonne humeur, tout en respectant le concept du café “comme à la maison”

Le barman / La barmaid doit faire en sorte de créer une “relation exceptionnelle” avec les clients du café.

Missions principales

  • Prendre les commandes
  • Servir des boissons au comptoir
  • Gérer les encaissements
  • Contribuer à la satisfaction continue des clients

Activités et Responsabilités

Accueille les clients avec hospitalité

Renseigne les clients sur les offres, services et activités des Halles

Contribue à l'amélioration continue du service client

Assure l'ouverture et la fermeture du Café selon les standards Biltoki.

Gère le stock avant et pendant le service

Optimise les espaces de stockage

Connaît la carte des boissons

Prend les commandes et sert les boissons chaudes et froides selon les fiches techniques Biltoki

Utilise la verrerie/vaisselle adaptée à chaque commande.

Utilise le matériel de bar dans le respect des consignes de sécurité, d’entretien et d'hygiène

Assure un service rapide et de qualité

Sait prioriser les tâches au café par rapport aux besoins du clients (Plonge, réassort, service...etc

Assure les encaissements et sait régler les éventuels dysfonctionnements

Extra juillet

Rémunération : 12,31€ par heure

Expérience:

  • Restauration: 1 an (Requis)
  • barman / barmaid: 1 an (Requis)

Langue:

  • Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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