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Emplois Restaurant (Suresnes (92))

Trier par : -
    • Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant.
    • Suivre les performances du restaurant et contribuer à son développement.
    • Évoluant dans un univers B2B et intégré(e) au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous serez directement rattaché(e) au Directeur(-trice) du Restaurant.
    • Nous recherchons un ou une barista pour rejoindre notre établissement.
    • En tant que barista, vous serez responsable de préparer et de servir des boissons de…
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    • Restaurant italien reconnu situé à Neuilly-sur-Seine, nous proposons une cuisine authentique mettant à l’honneur des produits de qualité et une sélection…
    • Rosie Jolie*, c’est le nouveau lieu incontournable du 16ème arrondissement.
    • Préparer les ingrédients et veiller à ce que tout soit prêt pour les cocktails et…
  • Gagnez du temps

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    • Préparation de la salle de restaurant avant les services (nettoyage des sols, des WC, mise en place des tables) (=Application des règles d'hygiène et de…
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    • Restaurant italien reconnu situé à Neuilly-sur-Seine, nous proposons une cuisine authentique mettant à l’honneur des produits de qualité et une sélection…
    • Globalement, vous contriburez au développement de l'entreprise et du chiffre d'affaires à travers des actions commerciales B To B et B to C.
    • Connaissance de l’organisation d’une salle de restaurant, des techniques de service.
    • Attachement aux valeurs familiales et à la convivialité.
    • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide.
    • Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel.
    • Repos variable : dimanche et lundi ou samedi dimanche.
    • Organisation et réalisation des prestations buffets.
    • Réalisations des pièces traiteur et mises en place.
    • Nous recherchons un chef ou une cheffe de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.
    • Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.
    • Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
    • Reception et rangement des livraisons.
    • Réalisation des plats dans le respect de l’identité du restaurant.
    • Encadrement de l’équipe en l’absence du Chef.
    • Esprit d’équipe, fiabilité et autonomie.
    • ] Sous-Chef·fe afin d’intégrer la brigade de notre restaurant situé à Paris.
    • Prise en charge du transport quotidien.

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restauration

Job Post Details

Manager fast-good - job post

BASIS
42 Rue Gabriel Péri, 92300 Levallois-Perret
De 1 900 € à 2 500 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 900 € à 2 500 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Travail en journée

Lieu

42 Rue Gabriel Péri, 92300 Levallois-Perret

Description du poste

BASIS poursuit son développement !

Après le succès de nos deux premiers restaurants, nous ouvrons notre 3ᵉ établissement à Levallois-Perret et recherchons un(e) Manager de restaurant pour accompagner cette ouverture et piloter les opérations au quotidien.

Depuis 2020, BASIS réinvente le kebab avec une approche gastronomique, moderne et 100 % artisanale. Nous travaillons exclusivement des produits frais, préparés chaque jour sur place, sans surgelés ni produits industriels.

Si vous aimez le terrain, le management d'équipe et les environnements dynamiques, rejoignez une enseigne en pleine croissance.

Vos missions

  • Manager, former et accompagner l'équipe en salle et en cuisine.
  • Organiser les plannings et assurer le bon fonctionnement des services.
  • Garantir une expérience client irréprochable.
  • Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant.
  • Veiller au respect des standards de qualité et des procédures BASIS.
  • Gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
  • Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Suivre les performances du restaurant et contribuer à son développement.
  • Être le relais de la direction et garantir un bon climat d'équipe.

Profil recherché

  • Expérience en management en restauration ou restauration rapide.
  • Leadership naturel et sens des responsabilités.
  • Organisé(e), autonome et réactif(ve).
  • Excellent relationnel et sens du service.
  • À l'aise dans un environnement dynamique avec de forts volumes d'activité.

Nous vous proposons

  • CDI à temps plein.
  • Prime sur objectifs.
  • Participation à l'ouverture d'un nouveau restaurant.
  • Réelles perspectives d'évolution au sein d'une enseigne en plein développement.

Disponibilités : Travail en journée, en soirée, les week-ends et jours fériés selon le planning.

Vous souhaitez participer au développement d'une enseigne ambitieuse et évoluer dans un environnement exigeant et convivial ? Rejoignez l'aventure BASIS !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois

Expérience:

  • Management en restauration: 3 ans (Optionnel)

Langue:

  • Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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