Emplois : restauration, Saint-Malo

Cuisinier

Les cuisiniers préparent et cuisinent des plats en suivant des recettes ou en créant leurs propres menus. Leur rôle implique également de gérer les stocks et veiller aux normes d'hygiène. Une expertise culinaire solide et une bonne connaissance des techniques de cuisson sont indispensables au métier.

Actuellement, 5% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Serveur

Les serveurs accueillent les clients, prennent les commandes et assurent le service en salle dans les établissements de restauration. Un bon sens du service, la rapidité d'exécution et la connaissance des menus proposés sont indispensables au métier.

Actuellement, 22% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Chef De Rang

Les chefs de rang supervisent le service en salle d'un rang attitré, accueillent les clients et coordonnent les commandes avec la cuisine. Une expertise en service à table et une bonne connaissance des mets et des vins sont indispensables au métier.

Actuellement, 6% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Commis De Cuisine

Les commis de cuisine assistent les chefs dans la préparation des plats et veillent à l'organisation des postes de travail. Des bases solides en techniques culinaires et une bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire sont indispensables au métier.

Actuellement, 9% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Boulanger-pâtissier

Les boulangers-pâtissiers fabriquent des pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales, en gérant la fermentation, la cuisson et la décoration. Une expertise en techniques de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion des recettes et des stocks sont indispensables au métier.

Actuellement, 3% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Crêpier

Les crêpiers préparent et cuisent des crêpes et galettes à la demande, en gérant la pâte et les garnitures, le plus souvent en stand ou en crêperie. La maîtrise des techniques de cuisson et une bonne rapidité d'exécution sont indispensables au métier.

Actuellement, 10% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Serveur De Bar

Actuellement, 15% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.

Plongeur

Les plongeurs assurent le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements en cuisine, et maintiennent la propreté des postes de travail. Une bonne endurance, la rapidité d'exécution et le respect des normes d'hygiène alimentaire sont indispensables au métier.

Actuellement, 16% des offres d'emploi sont des postes à temps partiel.