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Emplois Vin (69005 Lyon 5e)

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vins spiritueux
Sommelier H/F
69001 Lyon
De 2 000 € à 2 400 € par mois
CDI, Temps plein

Détails du poste

De 2 000 € à 2 400 € par mois
CDI, Temps plein
Trouvé sur 69001 Lyon

Description du poste

Micro Sillon est un bar à vin et restaurant blotti sur une petite place arborée du 1er arrondissement de Lyon, à l’abri du tumulte, là où le temps ralentit et les verres se rapprochent.

Ici, la cuisine contemporaine flirte avec un sourcing local exigeant, précis, presque obsessionnel. Chaque produit a une histoire, chaque assiette une intention. La carte des vins est affûtée, vibrante, pleine de caractère.

Micro Sillon recherche un(e) sommelier(e) en CDI. Vous travaillerez en binôme avec le responsable de salle pour le service en salle et serez en charge de la sommellerie avec une apprentie.

Qualités recherchées : motivé(e), esprit d’équipe, enthousiaste, flexible, polyvalent(e) et curiosité générale.

Vos tâches :

  • Conseiller les clients sur le choix des vins,
  • Gérer les stocks des boissons,
  • Apporter de nouvelles références à la carte des vins,
  • Service à table,
  • Débarrasser et redresser les tables,
  • Préparation de la salle,
  • Nettoyage
  • Etroite collaboration avec le responsable de salle.

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et passionné(e)s par leur métier pour rejoindre notre équipe dynamique !

https://www.instagram.com/micro.sillon/

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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