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Emplois Restaurant (Avion (62))

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    • Superviser et coordonner le service en salle.
    • Garantir la qualité de l’accueil, conseiller et fidéliser la clientèle.
    • Capacités d’organisation et de leadership.
    • Management & Coordination : Assister le Chef de cuisine dans l'organisation du service, encadrer l'équipe et répartir les tâches.
    • 1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
    • Rémunération entre 800 et 1000 euros net.
    • Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam).
    • Notre client dans la restauration collective recherchent un cuisinier autonome pour travailler au sein d'un EPHAD du coté de Laventie.
    • Une expérience concrète en restaurant.
    • Assurer la mise en place et la propreté du restaurant.
    • Donnez du sens à votre avenir avec Auguste Académie.
    • L'ETABLISSEMENT PUBLIC DEPARTEMENTAL POUR L'ACCUEIL DU HANDICAP ET L'ACCOMPAGNEMENT VERS L'AUTONOMIE RECRUTE.
    • Réaliser le service en salle de manière adaptée.
    • J’accueille des clients, c’est comme recevoir des invités.
    • Même dans le rush, je m’assure que chaque client passe un bon moment et reparte avec le sourire.

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Job Post Details

ACTUAL LENS logo

Maître d'hôtel restaurant (H/F) - job post

ACTUAL LENS
3.5/5 étoiles
62440 Harnes
De 12,31 € à 14,00 € de l’heure - Intérim, Temps plein
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Détails de l'emploi

Salaire

  • De 12,31 € à 14,00 € de l’heure

Type de poste

  • Intérim
  • Temps plein

Lieu

62440 Harnes

Description du poste

Votre mission :


Titre : Maître d'Hôtel H/F Réceptions & Événementiel Harnes (62)

Vos missions
Au sein d'équipes en charge de réceptions et prestations événementielles pour notre client Dupont Restauration (Le Domaine, Harnes), vous organisez et supervisez le service : mise en place, briefing des équipes, service à l'assiette, gestion du bar, chargement/déchargement logistique, clôture de prestation. Vous êtes le garant de la qualité de service et de la relation client sur le terrain.

Profil recherché
Une première expérience en service (serveur, barman, ou déjà maître d'hôtel) suffit. Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe le temps d'une prestation. Leadership, sens du service et gestion du stress sont vos points forts.

Compétences clés
Mise en place Service à l'assiette Encadrement d'équipe Normes HACCP Gestion des imprévus

Tenue exigée : costume noir, chemise noire, chaussures noires - présentation irréprochable.
Une formation est assurée pour vous accompagner sur les spécificités du poste avant votre première prestation.

Rémunération :
les profils ayant de l'expérience seront rémunérés à 14 EUR de l'heure. Les autres commenceront à 12,50 EUR de l'heure.


Votre profil :


Profil recherché

Une première expérience en service (serveur, barman, ou déjà maître d'hôtel) suffit. Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe le temps d'une prestation. Leadership, sens du service et gestion du stress sont vos points forts.


A propos de ACTUAL LENS :


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