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emplois Café Du Moulin

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    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Évoluant dans un univers B2B et intégré(e) au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous serez directement rattaché(e)…
    • Assurer une communication fluide avec les équipes de cuisine et de salle afin de garantir une parfaite coordination du service.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Zannier Île de Bendor », « Bandol » ou Emploi Barista (H/F) - Bandol (83) »
    • Rechercher les salaires : Barista (F/H)
    • Nettoyer et entretenir quotidiennement les équipements (machines à café, moulins, blender, réfrigérateurs, etc.) selon les procédures définies,.
    • Installation de machines a café et moulin chez nos clients pro.
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Support des boutique pour réparation/optimisation du…
    • La maîtrise des techniques de préparation du café et du latte art est un plus.
    • Lieu : L’Art du Festin, 15 rue du Mont-Cenis, 75018 Paris.
    • Maîtrise des bases du métier de barista (réglage du moulin, extraction espresso, texture du lait).
    • Préparer et servir les boissons chaudes et froides (cafés de…
    • Révision et remise en état du matériel endommagé.
    • Maître torréfacteur et spécialiste des boissons chaudes* et du petit-déjeuner, Cafés FOLLIET est le…
    • Vous maitriserez parfaitement l’art de faire un bon café (temps d’infusion, réglage moulin à grains, dose produits), le café n’aura plus de secrets pour vous !
    • Responsable du suivi technique de son parc client via Flower (outil interne de suivi du parc machine).
    • S’assure du bon niveau de rentabilité de ses clients.
    • Un Conducteur de Ligne / Meunier – CDD 6 mois – H/F*.
    • Vous contrôlez et analysez les blés, farines et issues.
    • Vous nettoyez les locaux conformément au planning…
    • Nous développons une activité de prestataire pour les cafés, hôtels, restaurants (installation de tireuses à bières, machines à café et moulins, sanitation,…
    • Ouverture du lieu, nettoyage et rangement.
    • 35h - en journée du lundi au vendredi*.
    • Aimer les gens, souriant et avec le sens du service client.
    • Le poste exige une attention constante aux détails et un véritable intérêt pour l'univers du café.
    • Une maîtrise des techniques d'extraction et du Latte Art est…
    • Sens de l'anticipation et autonomie dans l'organisation du poste.
    • Plusieurs expériences en tant que barista sont indispensables.
    • Organisé(e) et rigoureux(se).
    • Un excellent sens du service et du contact.
    • Veiller à la bonne tenue de l'espace café, au nettoyage et à l'entretien quotidien du matériel.

Job Post Details

Barista H/F - job post

Lecointre Paris
4.0/5 étoiles
Paris (75)
CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Horaires de travail

  • Repos le week-end
  • Travail en journée
  • Du lundi au vendredi

Lieu

Paris (75)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

QUI SOMMES-NOUS ?

C’est l’histoire d’une passion commune et de 13 restaurants d’entreprises innovants ouverts depuis 2012. Notre objectif ? Réinventer la restauration d’entreprise. Comment ? 100% de produits frais et de saison, des chef·fe·s issu·e·s de la restauration gastronomique, la production de nos propres légumes issus de variétés paysannes, une politique de recrutement faisant la part belle à l'inclusion sociale ou encore la revalorisation des surplus alimentaires via notre association « Lecointre Paris Family » … Vous l’aurez compris, ici #cestpaslacantine !

ET VOUS DANS TOUT ÇA ?

Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Barista afin de renforcer nos équipes. Cette offre d’emploi fait l’objet d'un contrat en CDI, à temps plein.

A noter que ce poste est également ouvert à étudiants ou jeunes diplômés qui souhaiteraient se former aux métiers du café dans le cadre de contrats à durée déterminée (CDD).

LOCALISATION

Paris

MISSIONS

Évoluant dans un univers B2B et intégré(e) au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous serez directement rattaché(e) au Directeur(-trice) du Restaurant.

En tant que Barista et Responsable de la Cafétéria du site vous assurerez le bon déroulement de la prestation quotidienne dans le respect des codes et valeurs qui font l’ADN de Lecointre Paris.

Dans le cadre de vos missions, vous :

  • Travaillerez avec la machine VICTORIA ARDUINO – modèle « Black Eagle » ainsi que le moulin de la marque MAHLKONIG.
  • Serez à l’initiative du renouvellement de la carte café au fil des saisons et du sourcing proposé. Actuellement, nous travaillons avec différents torréfacteurs tel que : Kawa, L’Arbre à Café, Maisons Richard…
  • Aurez la possibilité de travailler et d’effectuer des tests sur des machines extraction à froid, goutte à goutte, …
  • Pourrez-vous inscrire et de vous entraîner pour participer à la prochaine édition des Championnats de France du Café.

PROFIL RECHERCHÉ

Passionné(e) par l’univers du Café et de la Gastronomie, sensible à votre cadre de travail, vous aimez travailler en équipe au sein d’un contexte challengeant.

Plus que des compétences ou un CV "parfait", nous recherchons avant tout une personne « bien dans ses baskets », habitée par une réelle envie de partager une aventure humaine et entrepreneuriale unique. Alors, si l’on dit de vous que vous êtes toujours de bonne humeur et que vous souhaitez rejoindre l’aventure Lecointre Paris, n’hésitez plus à nous faire part de vos motivations !

& AUSSI…

POURQUOI VENIR CHEZ NOUS PLUTÔT QU’AILLEURS ?!

  • Faire partie d’une aventure entrepreneuriale enrichissante
  • Interagir, développer vos compétences techniques et humaines en vous épanouissant aux côtés d’une équipe dynamique et pluridisciplinaire
  • Parce que rire a toujours été bon pour le moral… Non ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Horaires :

  • Du lundi au vendredi
  • Repos le week-end
  • Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

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