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emplois Restaurant Asiatique

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    • Production & Envoi : Assurer la préparation des matières premières, piloter le "coup de feu" avec rigueur pour garantir un rythme d'envoi optimal et une…
    • Production & Envoi : Assurer la préparation des matières premières, piloter le "coup de feu" avec rigueur pour garantir un rythme d'envoi optimal et une…
    • Intérêt pour la cuisine asiatique et les produits frais.
    • Participer à la préparation des ingrédients et des produits de cuisine.
    • Kumo Foods* est une entreprise spécialisée dans la distribution de produits alimentaires japonais et asiatiques destinés aux professionnels.
    • D'assurer toute autre éventuelle tache pouvant se rapporter au poste.
    • Le service est en coupure, vous aurez 1 jour et demi de repos dans la semaine plus le…
    • Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.
    • Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client.
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    • Dresser les assiettes selon les standards du restaurant.
    • Première expérience dans la restauration appréciée, notamment en cuisine asiatique (un atout chez…
    • Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi.
    • Les sushis, plat traditionnel japonais.
    • Vous êtes expert·e dans la technique, la confection des…
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    • Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi.
    • Les sushis, plat traditionnel japonais.
    • Bowls, des recettes qui sentent le soleil ️.
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    • Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi.
    • Remboursement des transports à 50%.
    • Vous êtes expert·e dans la technique, la confection des sushis…
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    • Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi.
    • Les sushis, plat traditionnel japonais.
    • Bowls, des recettes qui sentent le soleil ️.
    • ️ Carte restaurant pour vos pauses déjeuner.
    • Renforcer les équipes en place ou assurer le remplacement en cas d'absence du personnel sur les différents corners.
    • Expériences significatives de minimum 4 ans dans un restaurant japonais ou une enseigne reconnue.
    • Lieu : Restaurant situé à proximité du logement proposé*.

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Job Post Details

Commis de cuisine (H/F) Soir — La Taverne de Zhao, Parly 2 - job post

Taverne de Zhao
78150 Le Chesnay
CDI, Temps partiel

Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps partiel
  • CDI

Horaires de travail

  • Travail en soirée

Lieu

78150 Le Chesnay

Description du poste

Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine asiatique, rigoureux(se) et prêt(e) à manager l'envoi de nos célèbres noodles ? Rejoignez l'aventure de La Taverne de Zhao !

Qui sommes-nous ?

Née de la passion de partager les trésors culinaires de Xi'an (la région du Shaanxi), La Taverne de Zhao est bien plus qu’un restaurant : c’est une invitation au voyage.

Connus pour nos célèbres Biang Biang noodles tirées à la main, nos Roujiamo (les "burgers" chinois millénaires) et nos marmites réconfortantes, nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine authentique, généreuse et faite maison, le tout dans une ambiance de taverne moderne, vivante et chaleureuse.

Dans le cadre de notre développement, nous posons nos valises dans le très dynamique centre commercial Westfield Parly 2 ! Pour cette ouverture très attendue, nous recherchons notre futur(e) cuisinier(e).

Votre Mission : Le garant du goût et de l'efficacité

En tant que Responsable de Cuisine, vous êtes le garant de l'authenticité de nos assiettes et de la fluidité des services. Vous pilotez la production, gérez vos stocks et menez votre brigade vers l'excellence.

Vos responsabilités principales :

  • Production & Envoi : Assurer la préparation des matières premières, piloter le "coup de feu" avec rigueur pour garantir un rythme d'envoi optimal et une régularité parfaite des plats.
  • Hygiène & Sécurité (HACCP) : Être le garant intraitable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine (traçabilité, plans de nettoyage, températures).

Le profil que nous recherchons

Vous êtes la personne idéale si :

  • Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en cuisine
  • Vous êtes ultra-rigoureux(se) sur l'hygiène et l'organisation d'un plan de travail.

Horaires : Dimanche à Vendredi soir pour 27h / Semaine

Prêt(e) à relever le défi ?

Si vous avez le goût du challenge, postulez directement via cette plateforme.

À très vite pour faire sauter les woks de La Taverne de Zhao à Parly 2 !

Lieu du poste : En présentiel

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