emplois Restaurant Chinois

Situé près de Paris, le Laboratoire Calebasse est spécialisé dans la confection de compléments alimentaires issus de la pharmacopée chinoise. Établi depuis plus de vingt ans en pleine croissance, nous sommes fiers de notre équipe de 50 employés passionnés et dévoués. Notre culture d'entreprise repose sur l'innovation, la qualité et le respect des traditions chinoises, tout en aspirant à une croissance continue sur le marché des compléments alimentaires.

Description du poste :

Dans le cadre du développement de notre atelier de production, vous participez activement à la mise en place et au développement de notre ligne de fabrication. Ce poste polyvalent offre une opportunité unique de contribuer à un projet industriel concret, depuis l’installation des équipements jusqu’à l’organisation des activités de production et de qualité.

Responsabilités :

1. Mise en place et développement de la production

• Participer à l’installation et à la mise en service des équipements de production.
• Assurer le suivi des fournisseurs et fabricants de machines.
• Coordonner les échanges techniques avec les ingénieurs et partenaires basés en Chine.
• Participer aux essais, réglages, qualifications et améliorations des équipements.
• Contribuer à l'optimisation des procédés et des flux de production.
• Assurer le suivi technique et le bon fonctionnement des équipements.

2. Production opérationnelle

• Participer aux opérations de fabrication et de conditionnement lorsque nécessaire.
• Veiller à l'application des procédures de fabrication et des bonnes pratiques.
• Assurer la traçabilité des opérations réalisées.
• Participer à la gestion des stocks de matières premières, articles de conditionnement et consommables.

3. Qualité et conformité

• Participer au maintien et à l’amélioration du système qualité.
• Rédiger et mettre à jour les procédures, modes opératoires et documents qualité.
• Assurer le suivi documentaire des activités de production.
• Participer aux contrôles qualité et aux actions correctives.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des exigences réglementaires.
• Participer à la préparation des audits, inspections et contrôles administratifs.

4. Documentation technique

• Rédiger et organiser la documentation liée aux équipements.
• Constituer et maintenir les dossiers techniques.
• Assurer le suivi des documents de qualification, maintenance et utilisation des équipements.
• Participer à la formalisation et à la structuration des processus internes.

Profil recherche :

• Formation Bac +2 à Bac +5 en technique, industrielle, qualité, agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique ou équivalent.
• Première expérience professionnelle de 2 à 5 ans souhaitée dans les secteurs des compléments alimentaires, de l’agroalimentaire, de la pharmacie ou de la cosmétique.
• Une expérience en production, qualité, industrialisation ou environnement réglementé constitue un atout.
• Bonne capacité rédactionnelle et esprit de synthèse.
• Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Outlook).
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
• Intérêt marqué pour les équipements et les procédés de fabrication.
• Capable d’évoluer dans un environnement entrepreneurial en forte croissance.
• Langues : Chinois courant (oral et écrit), Français professionnel (oral et écrit) et Anglais apprécié

Ce que vous allez apprendre :

• Participer à la création d’un atelier de production depuis ses premières étapes.
• Développer des compétences transverses en production, qualité et industrialisation.
• Évoluer dans un environnement international entre la France et la Chine.
• Bénéficier d’une grande autonomie et de responsabilités.
• Contribuer directement à la croissance d’une entreprise en développement.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une entreprise innovante avec des opportunités de croissance et de développement.
• Un environnement de travail stimulant, rythmé par des défis constants et riche en opportunités.
• Une structure de gestion horizontale favorisant l’autonomie et la collaboration
• Une formation encadrée. Ambiance de travail jeune et dynamique.
• Notre but : Travailler sérieusement dans la bonne humeur.
• Mutuelle et Prévoyance d'entreprise et 50% du Pass Navigo remboursé.
• Ticket restaurant.

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Rémunération : Selon profil et expérience

Date de prise de poste : Dès que possible

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel