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emplois Restaurant Le Tablier

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    • Travailler dans un environnement Steakhouse.
    • Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands.
    • Le poste est évolutif selon le profil.
    • 1478€ mensuel net + tickets restaurant (min 80€).
    • Vous participerez au bon fonctionnement du service et à la satisfaction…
    • Travailler aux côtés d'une jeune équipe passionnée et bienveillante.
    • Domiciliez à proximité (15km maximum).
    • Goût pour le travail bien fait.
    • Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur.
    • Goût pour le travail bien fait.
    • Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse.
    • Travailler dans un environnement steak house.
    • Réaliser la plonge du restaurant.
    • Tarif préférentiel sur tout le domaine.
    • Effectuer le nettoyage des chambres et des parties communes.
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    • Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients.
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    • Gestion des cuissons et envois : précision et synchronisation pendant le service.
    • Vous aimez apprendre, transmettre vos connaissances et évoluer dans une Maison…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Le Clos Vauban », « Langres » ou Emploi Chef Cuisinier (H/F) - Langres (52) »
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    • Assurer la qualité et la régularité des préparations.
    • Participer à la mise en place et au service.
    • Respecter les standards de la maison.
    • Assurer la qualité et la régularité des préparations.
    • Participer à la mise en place et au service.
    • Respecter les standards de la maison.
    • Première expérience dans un restaurant haut-de-gamme.
    • Encadrer et superviser les Commis de cuisine et les éventuels apprentis de sa section, en leur fournissant…
    • Gestion des cuissons et envois : précision et synchronisation pendant le service.
    • Vous aimez apprendre, transmettre vos connaissances et évoluer dans une Maison…
    • Assurer la qualité et la régularité des préparations.
    • Participer à la mise en place et au service.
    • Respecter les standards de la maison.
Chef(fe) Gérant(e)
RESTORIA
·
3.4
44580 Villeneuve-en-Retz
2 396 € par mois
CDI, Temps plein
Continuer pour postuler

Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

2 396 € par mois

Type de contrat

CDI
Temps plein

Temps de travail

Repos le week-end

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Programme de recommandation
Prise en charge du transport quotidien
Comité d'entreprise (CE)

Description du poste

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

Présentation de l'offre d'emploi

Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici …

VOUS AVEZ :

  • Envie d’intégrer une entreprise engagée
  • Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
  • Un véritable savoir-faire
  • L’âme d’un leader

NOUS AVONS :

  • Plus de 50 ans d’expérience
  • Des équipes formidables
  • De belles perspectives d’évolution
  • Des valeurs fortes

Au sein d'un Restaurant Scolaire à Villeneuve en Retz (44), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos p’tits loups !

Bon manager, vous accompagnez les agents municipaux dans leur quotidien (cohésion, sécurité) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer.

Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menu… autant de missions qui rythmeront vos journées.

Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

Profil recherché

▶ Un CDI à temps plein (35h/semaine) à pourvoir dès que possible

▶ Des horaires de 6h30 à 14h

▶ Pas de week end, pas de coupure

▶ Une rémunération de 2212,21€ brut par mois + prime d'attractivité de 184,35€ brut par mois complet

▶ Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime

▶ Un accord de cooptation

▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Avantages

  • Mutuelle
  • Prime de cooptation
  • CSE
  • Forfait Mobilités Durables
  • Indemnité transport
  • Plan de développement professionnel

Rémunération : 2 396,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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