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emplois Restaurant Les 3 Fontaines

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    • Expérience significative dans un environnement brasserie ou restaurant gastronomique.
    • Prendre les commandes, assurer le service en salle, agrémenter…
    • Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules).
    • Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
    • Engagement à satisfaire les clients, répondre à leurs attentes.
    • Coordonner les interventions des équipes auprès des clients / propriétaires pour assurer une…
    • Assurer une veille permanente sur les tendances du marché, les nouveaux producteurs et les innovations produit.
    • Contrôler les températures et garantir la traçabilité des productions ;
    • Maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

  • Gagnez du temps

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    • Gérer les réservations via les différents canaux, préparer les arrivées et départs,.
    • Participer à la vie du domaine : ici, on apprend les uns des autres, du…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Rémunération : Salaire évolutif + bonus.
    • Évolution : mobilité interne au sein du Groupe Provalliance.
    • 2️⃣ Échange téléphonique rapide avec le coordinateur du…
    • Salaire brut 2400€ mensuel à 1875€ net (salaire fixe +intéressement variable mensuel).
    • Prise en charge du transport quotidien.
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    • Package attractif et motivant : salaire fixe + variable déplafonné + primes mensuelles et trimestrielles + participation / intéressement.
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    • Package attractif et motivant : salaire fixe + variable déplafonné + primes mensuelles et trimestrielles + participation / intéressement.
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    • Réaliser des inventaires véhicules au minimum une fois tous les deux mois.
    • Préparer les consommables et pièces détachées nécessaires à la bonne exécution des…
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    • Contrôle et réception des marchandises, rangement du matériel.
    • Organisation et rangement de l’espace de stockage.
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    • Package attractif et motivant : salaire fixe + variable déplafonné + primes mensuelles et trimestrielles + participation / intéressement.

Job Post Details

Chef de rang H/F - job post

LE BASILIC
75007 Paris 7e
2 431 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • 2 431 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

75007 Paris 7e

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

ANNONCE DE RECRUTEMENT – OUVERTURE PROCHAINE EN MAI

Nouvel établissement au cœur du 7ème Le BASILIC, situé 2 rue Casimir Perier,

dernier né du groupe, Maison Boudon :

(La Fontaine de Mars, Au petit Lutetia, Café de l’Alma, L’éclair)

Chaque restaurant à son caractère propre et tous partagent le même ADN :

Brasserie de luxe, cuisine bourgeoise et généreuse, convivialité et art du service à la française.

Vos missions :

-Participer à la mise en place du service.

-Prendre les commandes, assurer le service en salle, agrémenter l’expérience client

-Assurer le bon déroulement de l’expérience client

-Renseigner et conseiller, prise des commandes, encaissement des clients.

-Entretient de la salle, remplir les consoles et dessertes

-Être le lien entre les commis de salle et les maitres d’hôtels.

-Maintenir son espace de travail propre

Profil recherché :

· Expérience significative dans un environnement brasserie ou restaurant gastronomique

· Connaissance en sommellerie et barista

· Maitrise parfaite du Français et Anglais professionnel

· Personne dynamique, observateur, réactive et discrète.

· Compétences organisationnelles et sens du service client,

· Être à l’écoute, motivé et disponible.

· Disponible pour travailler soir et week-end.

Ce que nous offrons :

CDI à plein temps de 42,5h par semaine pour un salaire

Un planning avec 2 coupures, 3 continus et 2 jours de repos consécutifs en semaine.

Salaire 2200€ net + primes

Pourquoi nous rejoindre :

  • Participer à l’ouverture d’un nouveau restaurant de la Maison Boudon
  • Travailler dans un groupe familial reconnu
  • Évoluer dans une équipe chaleureuse et motivée
  • Contribuer à faire vivre une restauration française généreuse et traditionnelle

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez relever ce challenge, rejoignez la Maison Boudon et participez à l’ouverture du BASILIC !

Pour postuler envoyer sa candidature à rh@maisonboudon.com

Rémunération : 2 431,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Expérience:

  • chef de rang: 2 ans (Requis)

Langue:

  • Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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