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Emplois Restauration (Haguenau (67))

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    • Poste en CDI, temps plein 35h semaine.
    • Dans une brasserie conviviale où qualité des produits et satisfaction.
    • Client sont au centre de notre travail.
    • Veiller à la bonne tenue de votre espace de travail (approvisionnement, préparation, organisation du plan de travail, entretien du matériel).
    • Maîtrise des pratiques culinaires, pratiques d'hygiène.
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    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
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    • Je suis toujours là pour soutenir mes coéquipier(ère)s, qui m’aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances.

  • Gagnez du temps

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    • Esprit d'équipe, créativité et goût du travail bien fait.
    • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
    • Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
    • Accueillir chaleureusement les client(e)s et les accompagner tout au long de…
    • Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Boucher(ère) passionné(e) pour renforcer notre équipe et garantir à nos clients un service…
    • Superviser la fabrication des repas et garantir leur qualité gustative et visuelle.
    • Assurer un haut niveau de satisfaction et traiter les éventuels retours…
    • De réelles opportunités d’évolution interne à court et moyen terme (changement de poste, tutorat…).
    • Esprit de cohésion, énergie positive, goût du commerce et…
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Habitant dans un secteur de 30 km.
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    • Point sur les stocks, désossage, découpe, ficelage, emballage, mise en rayon, mise en avant des produits en promotion, conseils de cuisine et de cuisson auprès…
    • Flexibilité pour travailler selon des horaires variables.
    • Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément.
    • Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec impatience pour rejoindre une équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé.
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    • Pétrissage des pâtes, pesage, façonnage, cuisson, emballage, mise en rayon et mise en avant des produits en promotion, conseils auprès de votre clientèle sur…

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Job Post Details

Cuisinier (H/F) - job post

Brasserie Moon
92 Grand'Rue, 67500 Haguenau
De 2 000 € à 2 300 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 2 000 € à 2 300 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

92 Grand'Rue, 67500 Haguenau

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Repas fourni

Description du poste

À propos du poste

La Brasserie Moon, située au cœur de Haguenau, recherche 2 cuisiniers(ères)

pour renforcer son équipe en cuisine. Vous rejoignez une brigade dynamique

dans une brasserie conviviale où qualité des produits et satisfaction

client sont au centre de notre travail. Ce poste est fait pour vous si

vous aimez le travail bien fait, savez gérer les rushs de service avec

sang-froid et souhaitez évoluer dans une équipe soudée.

Missions

- Préparer et cuisiner les plats de la carte selon nos recettes et fiches techniques

- Assurer la mise en place avant chaque service (midi et soir)

- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis

- Respecter scrupuleusement les normes HACCP et les règles d'hygiène

- Gérer la cuisson et les temps de préparation pendant les coups de feu

- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement

- Maintenir un poste de travail propre et organisé

- Collaborer avec le reste de la brigade et la salle pour un service fluide

Profil recherché

- Minimum 2 ans d'expérience en cuisine, idéalement en brasserie ou restaurant traditionnel

- CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée mais expérience terrain primordiale

- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les services

- Esprit d'équipe, rigueur et ponctualité

- Autonomie sur un poste (chaud, froid, garde-manger selon profil)

Nous offrons

- Poste en CDI, temps plein 35h semaine.

- Rémunération : 2000€ à 2300€ brut/mois selon expérience

- Établissement fermé le dimanche et le lundi.

- Repas fourni pendant le service

- Ambiance conviviale

- Localisation centrale à Haguenau, accessible facilement

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel

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