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Emplois Restaurant (Moirans (38))

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    • Elle/Il est une véritable chef(fe) d'orchestre expérimenté-e en restauration traditionnelle,.
    • Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des…
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    • Des opportunités d'évolution partout en France.
    • Animer les services et embarquer les équipes pendant les rushs.
    • Garantir une expérience client irréprochable.
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    • Il s'agit du troisième établissement Brasserie Chavant qui est dans un esprit tennis club avec un placement bistronomique.
    • S'engager dans l'armée de Terre, c'est rejoindre une communauté soudée où vous développez vos compétences tout en relevant des défis stimulants.
    • Votre dynamisme, bonne humeur et envie de progresser sont des atouts importants.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Formation prise en charge et rémunérée selon la réglementation en vigueur.
    • Cocktails et boissons Service client * Techniques du bar Hygiène et sécurité …
    • Gestion des stocks, inventaires, ratios, commandes fournisseurs et fiches techniques ;
    • Communication digitale et mise à jour des informations figurant sur le…
    • Mozza & Co – Gare de Grenoble*.
    • Point de vente d’environ 15 m² avec terrasse.
    • Équipe composée de 5 à 8 collaborateurs.
    • Encadrement quotidien de l’équipe.
    • Assurer la production culinaire en grande quantité (préparations chaudes, froides et régimes spécifiques).
    • Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée…
    • Assurer le service des repas au restaurant du personnel.
    • Si vous êtes motivé par le travail avec des produits frais et souhaitez contribuer au bien-être des…
    • Être l’interlocuteur privilégié du client et construire une relation de confiance durable.
    • Superviser les prestations confiées à des partenaires spécialisés (…

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Job Post Details

Directeur adjoint restaurant (H/F)
Actual Echirolles restauration 494
·
3.5
38500 Voiron
De 2 900 € à 3 300 € par mois
CDI, Temps plein
Postuler maintenant

Détails du poste

De 2 900 € à 3 300 € par mois
CDI, Temps plein
Trouvé sur 38500 Voiron

Description du poste

Votre mission :


L'agence Actual Grenoble Gambetta recherche pour l'un de ses clients un Directeur adjoint de restaurant (h/f) à Voiron (38500).
Vos missions principales :
  • Elle/Il est une véritable chef(fe) d'orchestre expérimenté-e en restauration traditionnelle,

  • Elle/Il participe à la coordination, à la direction et à la supervision de l'ensemble de l'activité de son lieu de travail. En l'absence de ses supérieurs hiérarchiques, elle/Il est responsable unique du restaurant, s'assurant en permanence de la qualité de l'"expérience client",

  • Elle/Il est également le/la garant(e) de la bonne gestion du point de vente et du bon déroulement des services.

Véritable chef(fe) d'orchestre, vous participez activement à la coordination, à la direction et à la supervision de l'activité.
En l'absence de votre hiérarchie, vous endossez la responsabilité unique de l'établissement, avec pour mission prioritaire de garantir l'excellence de l'expérience client à chaque instant.
Garant(e) de la bonne gestion opérationnelle de votre point de vente, vous veillez au déroulement fluide et rigoureux de chaque service.

Conditions du poste :
Type de contrat : CDI
Date de début : Dès que possible
Temps de travail : Temps plein (39h/semaine)
Rémunération : 2 950 euros mensuel brut
Si vous souhaitez relever ce défi stimulant au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis d'étudier votre candidature !


Votre profil :


Nous recherchons un Directeur adjoint de restaurant (h/f) dynamique et passionné(e) par l'excellence opérationnelle.
Le/la candidat(e) idéal(e) justifie d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans dans une fonction similaire en restauration, lui permettant d'assurer une gestion fluide de l'activité quotidienne.

Doté d'un excellent leadership, vous savez fédérer vos équipes autour d'un objectif commun et garantir une qualité de service irréprochable auprès de notre clientèle.
La maîtrise de la gestion administrative et financière, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, sont des atouts indispensables pour réussir pleinement dans ces missions de direction.


A propos de Actual Echirolles restauration 494 :


Actual Group, 7ème acteur français de l'emploi, est un groupe humaniste facilitant le droit au travail pour tous. Organisé autour de l'intérim, du recrutement, de l'accompagnement et de la formation.
L'agence Actual Grenoble Gambetta, représentée par Rosanna, Laurence et Fanny collabore avec notre client reconnu dans le secteur de la restauration traditionnelle et le service traiteur aux entreprises, pour renforcer ses équipes avec des professionnels passionnés.

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