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Emplois Bar Nuit (Paris (75))

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    • Accueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la carte du bar et toutes autres suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de…
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    • KUMO est une entreprise en forte croissance, spécialisée dans la fabrication de produits snacking inspirés de la gastronomie japonaise.
    • Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté.

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    • Assurer l’encadrement et le management des Opérateurs vidéo et Agent de Surveillance du stationnement (ASVP).
    • Courtois, avec un sens du service public reconnu.
    • Sert des boissons tout en maintenant un espace bar propre et ordonné.
    • Veille au bon fonctionnement des services du bar pendant l'absence du superviseur.
    • Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète.
    • Assurer la coordination interservices afin de garantir la continuité de service et la cohérence de l'expérience hôtes sur l'ensemble de l'établissement.
    • Maîtrise des règles d’hygiène HACCP et des normes légales en vigueur.
    • Capacité à piloter l’organisation opérationnelle d’un service.
    • Rejoignez l'équipe de Cheval Blanc en tant que Linger, vous serez l’Artisan de l'entretien, du blanchissage et du rangement du linge de la Maison, des…
    • Au sein d'une équipe d'Ambassadeurs passionnés par l'art de recevoir , vous êtes un acteur clé de l'expérience client.

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Job Post Details

Responsable de bar H/F - job post

HOTEL SHERATON AEROPORT ROISSY CDG
95716 Roissy-en-France
De 2 600 € à 2 900 € par mois - Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 2 600 € à 2 900 € par mois

Type de poste

  • Temps plein

Horaires de travail

  • Travail de nuit

Lieu

95716 Roissy-en-France

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prime d'ancienneté
  • Parking gratuit
  • Compte épargne-temps
  • Intéressement

Description du poste

CE QUE PROPOSE L'ENTREPRISE /

HORAIRES : 15h00 – 23h00

DATE DE DEBUT : immédiat

ORDRE DE SALAIRE : 2600,00 € - 2900,00 € selon expérience

PERSONNEL ENCADRE : 1er barman et barmans/barmaids

AVANTAGES DE L’ENTREPRISE :

- Rémunération sur 13 mois,

- + 100€ brut de prime de transport

- Majoration heure de nuit (3€ par heures de nuit de de 22 heures à 7heures du matin),

- Prime d’intéressement collectif annuelle

- Compte épargne temps

- Prime de partage de valeur,

- Mutuelle complémentaire

- Prime d’ancienneté à compter de 3 ans,

- Parking gratuit avec possibilité de stationner lors des départs en congés sans limite au cœur des terminaux (accès Terminal 2D, 2F, C & B),

- Avantages et remises sur des points de vente au sein de l’aéroport de Roissy CDG MISSION ET RESPONSABILITES DU POSTE

Sous la direction du service Restauration, le/la Responsable Bar Soir est garant de la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client au sein du bar de l'hôtel. Il assure le management de son équipe, s’assure du respect des standards de qualité d’accueil et du service des clients, et pilote la rentabilité du point de vente.

ACTIVITES PRINCIPALES RESPONSABILITES DE MANAGEMENT

- S’assure que l’ensemble du Personnel du Bar connaisse la carte, la préparation et la présentation des cocktails, les spécificités des produits, vérifie le respect des dosages.

- Connaît parfaitement la législation relative au service des alcools (protection des mineures et répression de l`ivresse publique article L77 et article ministériel)

- Etablit les plannings de présence selon les prévisions d’activité

- Assure la sélection, l`intégration, la formation et le développement du personnel de son service.

- Respecte et fait respecter le Règlement intérieur

- Accueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la carte du bar et toutes autres suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de facturation.

- Agit de manière professionnelle durant tout le processus de vente, il maximise les ventes.

- Prépare les consommations et sert le client dans les délais impartis.

- S`entretient avec les clients afin de connaître leur degré de satisfaction et d`anticiper leurs besoins futurs, développe des relations de nature à fidéliser la clientèle.

Cette liste n`est pas limitative et est susceptible d`être modifiée en fonction des directives de la Direction de la Restauration.

Job Type: Full-time

Pay: 2,600.00€ - 2,900.00€ per month

Experience:

  • Bar Management: 3 years (Required)

Language:

  • ENGLISH (Required)

Work Location: In person

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