Emplois Glacier (Paris (75))
- JLM Machneyuda Group75002 Paris
- Garantir une expérience client chaleureuse et qualitative.
- Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, marges).
- Expérience en management d’équipe.
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- Rechercher les salaires : Responsable Glacier F/H - Paris (75)
- JLM Machneyuda Group75002 Paris
- Nous imaginons une glace vivante, gastronomique et profondément gourmande.
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- Rechercher les salaires : Chef(fe) de partie Glacier Paris 2 F/H - Paris (75)
- JLM Machneyuda Group75002 Paris
- Accueillir et conseiller les clients avec énergie et bonne humeur.
- Faire découvrir nos parfums et raconter l’univers des glaces et des épices.
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- Rechercher les salaires : Poste : Vendeur(se) Glacier – CDD F/H - Paris (75)
- JLM Machneyuda Group75002 Paris
- Accueillir et conseiller les clients avec énergie et bonne humeur.
- Faire découvrir nos parfums et raconter l’univers des glaces et des épices.
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- Rechercher les salaires : Poste : Vendeur(se) Glacier – CDD F/H - Paris (75)
- Thierry Keiflin Artisan Chocolatier92100 Boulogne-Billancourt
- Nous recherchons un renfort estival en CDD (35h par semaine) pour renforcer notre équipe pendant 2 mois pour l'été de Juin à Juillet.
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- Rechercher les salaires : Renfort Chocolatier(e), Glacier(e), Pâtissier(e) (CDD – Juin à Juillet) H/F - Boulogne-Billancourt (92)
- YookiiRosny-sous-Bois (93)
- Horaires flexibles
- Nous recherchons plusieurs employés polyvalents pour accompagner l'ouverture.
- Réaliser les desserts et compositions personnalisées.
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Job Post Details
Détails de l'emploi
Type de poste
- CDI
- Temps plein
Lieu
Description du poste
JLM GROUP
JLM Machneyuda Group est une société dédiée au monde de la restauration.
Descendants du groupe Machneyuda à Jérusalem, nous sommes spécialisés dans le conseil, la gestion et le développement de restaurants en France et à l’étranger. Notre siège basé à Paris, notre famille JLM ne cesse de s’agrandir à l'international !
La créativité, l'initiative, l'attention et la conscience sociale, nous permettent de continuer de repousser nos limites dans le monde de la restauration.
Poste : Responsable de Glacier (H/F)
Poste : Responsable de Glacier (H/F)
Véritable pilier du point de vente, vous êtes responsable de la performance globale du glacier, aussi bien sur les aspects commerciaux qu’opérationnels.
Missions principales
Développement commercial & vente
- Être un véritable moteur de vente sur le terrain
- Développer le chiffre d’affaires et optimiser les performances du point de vente
- Garantir une expérience client chaleureuse et qualitative
- Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle
Management
- Recruter, former et encadrer l’équipe
- Organiser les plannings et gérer les équipes au quotidien
- Fédérer autour d’une culture de service exigeante et positive
Organisation & opérations
- Superviser l’ensemble des opérations du point de vente
- Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes
- Veiller à la qualité des produits et au respect des standards
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Gestion
- Suivre les indicateurs de performance (CA, coûts, marges)
- Gérer les encaissements et les clôtures de caisse
- Être garant(e) de la rentabilité du point de vente
Profil recherché
Nous recherchons un profil entrepreneurial, dynamique et orienté résultats.
- Expérience confirmée en gestion de point de vente (restauration, retail ou concept food)
- Fort tempérament commercial et sens du service client
- Expérience en management d’équipe
- Excellentes capacités d’organisation et de gestion
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
Qualités attendues
- Leadership naturel
- Énergie et esprit positif
- Sens du détail et exigence qualité
- Réactivité et capacité à gérer les imprévus
Français courant obligatoire, anglais apprécié
✨ Rejoindre ce projet, c’est participer à l’ouverture d’un lieu à fort potentiel, avec une vraie liberté d’action et un rôle clé dans son développement.