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Emplois Plongeur Restaurant (Paris 1er (75))

Trier par : -
    • Évoluer ! En développant vos compétences jour après jour et en relevant de nouveaux défis.
    • Propreté et règles HACCP n’ont aucun secret pour vous.
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    • Chaque jour, nos équipes mettent un point d’honneur à transmettre bonne humeur à nos clients et à les servir comme il se doit.
    • Intégrer le Groupe Galeries Lafayette, c’est évoluer dans un univers Lifestyle (Mode, Beauté, Maison, Joaillerie, Horlogerie et Food), reflet d’un commerce…
    • Rangement & Approvisionnement : Ranger la vaisselle propre aux endroits dédiés pour alimenter la salle et la cuisine sans rupture pendant le service.
    • Organisez votre poste et veillez à maintenir les espaces de travail propres et ordonnés.
    • Apportez votre aide à la préparation des aliments, à la cuisson ou au…
    • Remboursement des transports à 75%.
    • Ø Offrir aux clients des services professionnels, attachants et prévenants tout en aidant les collègues.
    • Nous recherchons un·e plongeur·euse pour rejoindre notre équipe basée au cœur de la Défense.
    • C'est une opportunité extraordinaire de vous joindre à nous alors…
    • ❤️ Te permettre, par la suite, de devenir Chief Sales Officer (ventes), Chief Marketing Officer (marketing) ou Chief Operating Officer (opérations).
    • Aider à la mise en place et au service.
    • Gérer le tri sélectif des déchets conformément aux directives de l’établissement.
    • Participation à l’ouverture d’un nouveau restaurant et à une aventure professionnelle stimulante portée par l’univers du chef Mory Sacko.
    • Réaliser les tâches définies par poste selon les instructions de l'unité.
    • Expérience préalable dans un rôle similaire appréciée.
    • Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle.
    • Type d'emploi : Temps plein (35h ou 39h), CDD.
    • Contrat court dans le cadre d'un remplacement.
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    • UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
    • UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
    • Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements.
    • Exécute des tâches en préparation des repas ( cuisson des pains, ..).

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plongeur restauration collective

Job Post Details

Plongeur (H/F/X)
IBIS
·
3.9
Paris (75)
Temps partiel

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
Parking à disposition
Temps partiel
Trouvé sur Paris (75)

Description du poste

Description de l'entreprise


ibis Paris Porte de Montreuil : là où l’accueil se joue sur la bonne note

Nous recherchons le nouveau sourire de notre équipe dans un établissement 3 étoiles composé de 175 chambres.


Description du poste


Vos missions
En tant que Plongeur(se), vous êtes le pilier de la cuisine : sans vous, pas de show ! Vous contribuez à la satisfaction et à la sécurité de nos clients en veillant à une vaisselle impeccable et à des espaces de travail irréprochables.

  • Rayonner ! En assurant un nettoyage impeccable de la vaisselle, du matériel et des locaux de cuisine
  • Organiser ! En gérant la marche en avant et en rangeant chaque élément à sa place pour éviter la casse
  • Vibrer ! En faisant partie de l’énergie de la brigade, du coup de feu jusqu’au dernier rappel
  • Évoluer ! En développant vos compétences jour après jour et en relevant de nouveaux défis

Vous travaillez main dans la main avec les serveurs petit déjeuner, la Responsable petit déjeuner et le Responsable Restauration, et vous êtes un maillon essentiel de la réussite du service.


Votre rôle
Nettoyage et rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine, entretien de la plonge et des locaux, contrôle du matériel de plonge (et signalement des anomalies), utilisation des produits lessiviels selon les recommandations du fournisseur, participation à l’inventaire des produits d’entretien, alerte en cas de casse ou de perte anormale, respect des règles d’hygiène HACCP, de sécurité (incendie) et de la Charte Environnement (économies d’énergie, recyclage, tri des déchets)…


Qualifications


Votre profil
Les coulisses, c’est là que tout se joue !

  • Hygiène lover ! Propreté et règles HACCP n’ont aucun secret pour vous
  • Boss de l’orga ! Rigueur et sens de l’organisation : vous rangez votre plonge comme une playlist parfaitement mixée
  • Team player ! Vous avez l’esprit d’équipe et le réflexe d’alerter votre responsable en cas de problème
  • Déjà backstage de la cuisine ! Une première expérience en restauration est appréciée pour entrer en scène

Informations supplémentaires


Pourquoi monter sur scène avec nous ?

  • Un bonus qui fait du bruit ! Une prime annuelle sur objectif pour célébrer vos performances
  • Welcome dans la famille Accor ! Des avantages exclusifs grâce au programme Heartist du groupe Accor
  • Parking à disposition ! Parce que même votre voiture mérite sa place en coulisses
  • Navigo remixé à 50 % ! On prend en charge la moitié de votre abonnement transport
  • Une mutuelle qui assure ! Parce qu’un artiste en forme, c’est essentiel


Envie de nous rejoindre ?

Envoie-nous ton CV à H2012-dm@accor.com et fais-nous entendre ta motivation !

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