Emplois Cafe (Strasbourg (67))

Serveur / Serveuse expérimenté(e) – 35hBrasserie Wow – Strasbourg centre

Prise de poste immédiate

La Brasserie Wow, située rue du Jeu-des-Enfants, en plein cœur de Strasbourg à 100m de Homme de fer, recherche un(e) serveur / serveuse expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.

À la Brasserie Wow, les journées sont variées : service du midi auprès d’une clientèle professionnelle, cafés et boissons l’après-midi, afterworks, cocktails, réservations de groupes de 50 personnes et plus, soirées avec DJ ou chanteurs, événements privés…

L’établissement est en plein développement et nous recherchons une personne souhaitant s’investir durablement au sein de l’équipe.

Vos missions :

Vous participerez au fonctionnement quotidien de l’établissement, aussi bien en salle qu’au bar :

- Accueil, installation et conseil des clients

- Prise de commandes et service en salle

- Préparation des boissons : cafés, bières, vins et cocktails

- Encaissements

- Gestion des réservations et accueil des groupes

- Mise en place, rangement et entretien de la salle et du bar

- Respect des règles d’hygiène et de la bonne tenue de l’établissement

- Participation à l’organisation des services et des événements

Pendant certaines périodes plus calmes, notamment l’après-midi, vous pourrez également participer au développement de l’établissement : communication, stories Instagram, réponses aux e-mails, préparation d’événements ou projets internes.

Le profil recherché :

Nous recherchons une personne souriante, fiable, polyvalente et autonome, avec un véritable sens du service et un excellent relationnel.

Une expérience d’au moins 1 an en restauration, brasserie ou bar est souhaitée afin de pouvoir être rapidement opérationnel(le).

L’esprit d’équipe est essentiel : nous travaillons généralement à deux sur les services classiques et renforçons l’équipe lors des périodes de forte activité, notamment les vendredis et samedis soirs.

Profil souhaité :

- 18 ans minimum

- Expérience d’au moins 1 an souhaitée

- Maîtrise du français indispensable

- Quelques bases en anglais

- L’allemand est un véritable plus

- Bonne présentation

- Ponctualité et rigueur

- Capacité à travailler efficacement lors des services soutenus

- Sens des responsabilités et esprit d’équipe

Organisation du travail :

Poste à temps plein, 35h par semaine.

Nous faisons notre maximum pour limiter les horaires en coupure.

Le planning est principalement organisé sur des plages continues, par exemple :

10h30 – 18h00

ou

18h00 – 00h

Le planning est établi chaque semaine afin de conserver une certaine flexibilité et de permettre à chacun de s’organiser en fonction de ses contraintes personnelles : rendez-vous, sport, vie familiale, etc.

Lors des périodes de forte affluence ou des événements, il peut ponctuellement être nécessaire de prolonger un service.

Toutes les heures supplémentaires sont rémunérées ou récupérées.

L’établissement est fermé le dimanche. Un deuxième jour de repos est défini dans la semaine selon l’organisation de l’équipe.

Ce que nous proposons :

- Contrat 35h

- Horaires majoritairement continus et peu de coupures

- Deux jours de repos par semaine, dont le dimanche

- Repas sur place

- Pourboires partagés

- Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées

- Planning établi chaque semaine

- Bonne ambiance au sein de l'équipe

- Travail varié entre brasserie, bar et événements

- Possibilité de participer concrètement au développement de l’établissement

Si vous aimez le contact avec les clients, les services rythmés, le travail en équipe et les journées qui ne se ressemblent pas, envoyez nous votre candidature ou passer nous voir directement

Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et prête à s’investir avec nous sur la durée

Rémunération : 12,31€ par heure

Avantages :

• Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel